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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道特色美食，做法简单，好吃又健康，自己在家也能做，感兴趣的小伙伴可以试一试。 一、凉拌捞汁魔芋结
准备食材： 魔芋结、蒜末、辣椒面、白芝麻、小米椒、香菜。 做法步骤： 步骤1、准备蒜末、小米椒、白芝麻、辣椒面放碗中，淋上一大勺滚烫热油爆香，加两勺生抽、一勺醋、少许盐和糖、半碗凉开水拌均匀备用。 步骤2、魔芋结沸水下锅，煮开片刻后捞出放碗中，加入香菜碎淋上料汁拌均匀即可。 二、红油酸汤煎蛋面
准备食材： 面条、青菜、鸡蛋、火腿肠，蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻。 做法步骤： 步骤1、准备蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻放碗中，淋上少许热油爆香，加一勺生抽、一勺醋和少许盐拌均匀。 步骤2、煎一个鸡蛋、面条沸水下锅煮熟捞出放碗中，青菜烫熟放碗中，加入煎蛋和火腿片，淋上少许面汤拌均匀即可。 三、火锅丸子麻辣拌
准备食材： 火锅丸子、方便面、蔬菜（香菇、西兰花）、蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻、魔芋爽素毛肚。 做法步骤： 步骤1、准备蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻放碗中，倒入一勺滚烫热油爆香，加两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、半勺糖、少许盐、少许冷开水拌均匀。 步骤2、火锅丸子和蔬菜一起煮熟，方便面煮熟，一起放入碗中，倒入拌料汁拌均匀即可。 四、酸辣土豆粉
准备食材： 土豆粉、蒜末、葱花、小米椒、白芝麻、辣椒粉。 做法步骤： 步骤1、碗中放入蒜末、葱花、小米椒碎、白芝麻和辣椒粉，淋上一勺滚烫热油爆香，再加两勺生抽、一勺醋和少许盐调味。 步骤2、锅中水开，放入土豆粉煮熟，捞出放入碗中加少许汤汁，拌均匀即可。 五、香辣孜然鸡翅
准备食材： 鸡翅12个、小米椒2个、姜片、葱花。 做法步骤： 步骤1、鸡翅洗净对半切开，冷水下锅加入姜片、料酒煮开后，再煮2分钟。 步骤2、捞出清洗掉油沫，沥干放碗中加两勺生抽、一勺老抽和蚝油、少许黑胡椒粉腌制十分钟。 步骤3、锅中少许油，再倒入鸡翅煎至表面焦黄，加入小米椒碎、一勺孜然粉、半勺辣椒粉、一勺白芝麻翻炒均匀，关火，撒上葱花出锅即可。 |
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