用它泡水止咳、保肝？请停止！你喝的可能是农药，更会伤害肠胃

近日，木子了解到一名市民，习惯性地将剩余的新鲜橘皮浸泡在水中饮用。然而，几天后，她却不幸出现了呕吐、腹泻以及食物中毒引发的消化不良等症状。检查结果揭示，罪魁祸首正是她所使用的橘皮浸泡水。

有些人喜欢吃鲜橘皮，觉得它能清热化痰，还能美容养颜。可是，你可能不知道，鲜橘皮其实是一种肠胃杀手！吃了它，你可能会拉肚子、肚子疼、恶心呕吐……这是为什么呢？让我来告诉你三个惊人的真相！

真相一：鲜橘皮农药超标！你是否认为橘子是纯粹的自然水果？这个看法可就不太准确了！为了确保产量和品质，农民们常常在橘子成熟之前就会大量使用农药。这些农药会残留在橘子的皮肤上，如果不彻底清洗干净再食用，实际上等于是在你的胃里埋下了一颗潜在的威胁！许多危险的有毒化学成分，如有机磷和氨基甲酸酯等，存在于农药中。它们的作用就像锋利的刀子一样，可以损害你的肠道黏膜，导致肠道蠕动加速，最终导致腹泻！

真相二：鲜橘皮含保鲜剂或重金属超标！你以为橘子是新鲜的水果吗？错了！一些不诚信的商家，为了延长橘子的保质期和提升其外观光泽，采取了不正当手段。他们可能会在橘子表面涂抹保鲜剂或添加含有苯甲酸、山梨酸等防腐剂的物质，也有可能在橘子中掺杂铅、镉、汞等有害重金属元素，以此来欺骗消费者。这些物质会像细菌一样破坏你的肠道菌群的平衡，让你的肠道屏障失效，引发肠道炎症和腹泻。

真相三：新鲜橘皮可能不适合每个人的体质！你是否认为橘子是一种适合所有人的水果呢？错了！中医认为，鲜橘皮性寒味苦，入肺胃经，有清热化痰、理气止咳的功效。但是，并不是所有人都需要清热化痰、理气止咳。如果你本身体质偏寒或者脾胃虚弱，吃了鲜橘皮就会让你更加寒冷无力，导致脾胃阳气不足，出现腹泻、腹痛、食欲不振等症状。

看到这里，你是不是已经被吓得不敢吃鲜橘皮了？那么，有没有什么办法可以既享受橘子的美味，有没有一种方式既能享受美味，又无损于肠胃健康呢？当然有！那就是品尝陈皮！所谓陈皮，即是指晾晒或者烘干后的橘子皮。相较于新鲜的橘皮，陈皮不仅更加美味，而且具备更多的用途！

好处一：陈皮去除农药、保鲜剂和重金属等有害物质！经过晒干或烘干的处理，陈皮上的农药、保鲜剂和重金属等有害物质都会被分解或挥发掉，让你吃得放心安心。

好处二：陈皮改变橘皮的性味和功效！中医认为，陈皮性温味辛甘，入脾胃经，有理气健脾、消食化滞、止咳化痰的功效。陈皮可以促进消化液的分泌和肠道蠕动，增强肠胃的消化吸收能力，预防和治疗腹泻。

好处三：陈皮适合所有人食用！无论你是体质偏寒还是偏热，无论你是脾胃虚弱还是实热燥结，无论你是咳嗽多痰还是少痰难咯，只要适量食用陈皮，都能收到良好的食疗效果。

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