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白露至,秋意浓,防范寒邪不可忽视

 凤凰杏林学堂 2023-09-11

蒹葭苍苍,白露为霜

白露,是秋季第3个节气,天气逐渐转凉,这个节气是寒气与热气的分水岭。昼夜温差大,水土中的湿气在夜间较低的气温下凝结成露水——寒生露凝,秋露成,秋季在五行属金,金色白,故以白露为名。

01.寒气还是寒邪?

White  Dew

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在自然界,寒气会凝结露水,在人体,与自然界的天时相应,寒气在人体也会具有凝结之性。有的人会在寒冷时打喷嚏、流鼻涕,这便是寒气凝结了人体的气机和津液的表现。

当寒气侵犯到人体,引起打喷嚏、流鼻涕这些症状时,中医便不再称之为寒气,而称为寒邪。

寒邪是中医病因学说中外感六淫邪气之一。外感六淫邪气,分别是风、寒、暑、湿、燥、火(热),这六种邪气与自然界的气候变化密切相关。

在自然界中,正常的气候条件下就称为“六气”。某一种气在某个季节会比较突出,比如春天多风、夏天暑热、秋冬寒凉。

寒来暑往,这是自然界最正常不过的气候变化了,但是当这些气候出现异常,人体耐受不住,为了表达对这些异常气候的厌烦,便称之为“淫邪之气”。比如刚刚过去的炎热夏季,长时间超过40度的高温让许多人中暑,过度的暑热就成了危害人体的暑邪。

02.寒邪“欺负”阳虚之人

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除了气候过度异常会成为普遍让人厌烦的“淫邪”,有的时候,原本正常的气也会专门“欺负”某一类人。

寒邪,在阴阳属性的划分中,是一种阴邪,所以它喜欢“欺负”的人,大都是阳气不足的人,真可谓是“柿子专挑软的捏”。

天气逐渐转凉,有的人欢喜着暑热终于过去了,有的人却开始苦恼天气变凉引起的鼻炎,有的人饮食稍有寒凉便开始腹泻,还有的老年人感觉到关节活动没那么灵活了……对于这些不耐寒的人来说,秋高气爽的一丝丝凉意,也可称为“寒邪”。

03.如何防范寒邪?

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虽然民间有俗语说“春捂秋冻”,但不能一概而论,“秋冻”适合体质较好的人,而阳虚体质、患有基础类疾病的人、老人、儿童等,还是应根据气温变化,要及时增衣保暖,否则寒邪就会上门来“欺负人”了。

另外,为了防范寒邪,还可以在饮食均衡的前提下,适当多食一些温热性的食物,比如牛肉、鸡肉、糯米、南瓜、香菜、芥菜、胡萝卜等。

养生膳食:清炖黄牛肉

功用:温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水。

材料:黄牛肉1000克,姜、花椒粉、酱油、料酒、盐各适量。

做法:

  1. 将牛肉洗净,切成约200克的肉块,放入盘内;

  2. 将盐和花椒粉均匀抹在牛肉上腌制5小时左右,腌制过程中上下对翻2~3次;

  3. 腌制后的肉块放入清水中,用武火煮沸,撇去浮沫,再加酱油、料酒,改用文火煮至牛肉熟烂;

  4. 牛肉熟烂后,撇去浮油,速将牛肉捞起,放置在盘中晾干;

  5. 取与肉纹垂直的角度切成肉片,装盘,淋上麻油、撒上花椒粉即可食用。

注意事项:黄牛肉性偏温,凡实热、痰火、湿热之证均不宜食用。

04.寒邪入侵怎么办?

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邪气让人防不胜防,如果不小心因寒邪入侵了而生病了,该怎么办呢?首先,要认清我们的“敌人”,找准病因。

寒邪的致病特点为寒冷、凝结、收引。比如由风寒引起的感冒,症状是恶寒重(就是怕冷厉害)、发热轻、喜欢喝热饮。而有的感冒发热很高、不怎么怕冷、口渴想喝凉水,便不能当作风寒感冒来治。

风寒感冒一般会先表现出头痛、身体痛,这是因为寒邪凝结的特性,凝结了气血,气血不通,就不通则痛,另外鼻塞也是肺气不通的表现。

风寒感冒往往不出汗或出汗很少,这是寒邪的收引特性,将汗毛孔收住了,所以汗出不来。还有流清鼻涕、咳嗽痰稀白,就像开头所说寒气凝结的露水一样,是寒性凝结的表现。

所以,由寒邪引起的(兼加风邪)风寒感冒症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮。

治疗风寒感冒可以用风寒感冒颗粒、川芎茶调颗粒等中成药,注意不要错选了治疗风热感冒的药物。也可以用一些日常的方法来辅助治疗,比如蒸桑拿、热水泡脚(最好加点酒)、加盖厚被、喝姜糖水、喝葱姜汤粥等,或者艾灸、热敷等。

推荐:摩擦、温灸大椎穴

大椎穴是“总督全身阳经”的督脉穴位,可以疏通阳经气血,使阳气运行通畅,驱散寒邪。

取穴:正坐低头,颈部隆起的骨头为第七颈椎棘突,在第七颈椎棘突下凹陷处,即大椎穴。

方法:双手掌心相对摩擦,将掌心擦热后迅速放到大椎穴上,并以大椎穴为中心顺时针快速摩擦,感觉到放松、温热为宜。或以热毛巾敷大椎穴处,或艾灸大椎穴。

除了感冒,其他的一些疾病或症状,如果能辨别出寒冷、凝结、收引这样的症状特点,便可知道是与寒有关的,可以选择温热的治疗药物或治疗办法。比如有的人关节痛、伸展不开,这是寒邪的凝结不通、收引表现;有的人腹泻下利清谷、腹中冷痛,这是寒邪的寒冷特性。

露从今夜白

月是故乡明

白露节气注意防范寒邪

不要让家里的亲人担心

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