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来自: 陋室茗韵 > 《鱼》
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蔡大厨分享一道原生态农家菜,汤汁泡饭一绝,根本停不下来啊!
红烧肉,要不要先“焯水”?听大厨说完,发现我一直做错了
听大厨说完,发现我一直做错了。红烧肉,要不要先“焯水”?小编这才佩服了,忙找来大厨询问,才得知他做的红烧肉竟然不焯水!小编这才...
大厨分享一道汤汁比菜还好吃的家常菜,五花肉焖仔鸡,好吃又好做
大厨分享一道汤汁比菜还好吃的家常菜,五花肉焖仔鸡,好吃又好做。
惊蛰前,不吃肉也要多吃这菜!3块钱一斤,刮油降脂还能降压,常吃增强免疫力
主要是因为韭菜中含有较高的钙、磷、镁等矿物质营养含量,还具备高钾低钠的特征,所以吃点儿韭菜还真能降压。韭菜富含膳食纤维,每100克...
肥美热卖鱼头肴6款~砂锅生焗,炝锅卤,胖头泡饭,招牌堂烹,生焗粉蒸,火焰鱼头
肥美热卖鱼头肴6款~砂锅生焗,炝锅卤,胖头泡饭,招牌堂烹,生焗粉蒸,火焰鱼头~堂烹鱼头王的辅料更多,要用到三种辣椒和自制的香辣味汤汁,...
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四川人喜欢这样吃乌鱼,鱼肉细嫩爽滑,汤汁泡饭我都能吃三碗。
宁白:家有“名”菜
草鱼取两斤左右的,油豆腐一个个捏了,选择手感空软的,妻说,这样的油豆腐容易将鲜味渗透。鱼和油豆腐都是鲜物,在煮炖过程中,互为渗...
大厨教你做家常鱼头泡饼,不用煎鱼头,满满一锅吃着真过瘾
大厨教你做家常鱼头泡饼,不用煎鱼头,满满一锅吃着真过瘾。花鲢鱼鱼肉准备做个水煮鱼,鱼头也不能浪费,做成鱼头泡饼。今天小编就为大...
盐帮菜“小煎鲢鱼”这样处理鱼肉,既好看又好吃,金黄酥脆非常开胃
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