当归山药鲫鱼汤

​原料：鲫鱼500克，当归、山药各15克、盐3克。

做法 ：1、鲫鱼宰杀洗净备用；2、当归、山药洗净后放入锅内，加入适量的水，先用大火煮开后改用小火煮约1个小时，然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟，最后加入盐调味即可喝汤吃鱼。