【原】中伏天，多吃黑豆，它比吃补药还健康，补肾又美白，舒服度过盛夏

中伏天，多吃黑豆，它比吃补药还健康，补肾又美白，舒服度过盛夏

大家好，这里是美食简说，马上进入到中伏了，天气更热了，没事儿咱们要多吃黑豆。

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在炎热的夏季，人们轻易不敢外出，不然你就能体会到“上蒸下煮”是什么感觉。

在这种闷热的环境下，身体大量出汗，就会感到腿脚没力气，整个人都没精神。

而这些不适都与钾元素的流失有很大的关系。

俗话说：“夏补钾，身不乏”，在炎热的夏季，多吃一些“高钾”的食物，补足钾元素，才能腿脚有劲、精神好！

黑豆俗称黑美人，含钾元素高，营养价值高，可以说是补品中的王者。

老人吃了身体好，女人吃了更年轻，男人吃了身体壮，孩子吃了更聪明。

今天就用黑豆给大家分享一个好吃的新做法。

推荐食谱：［三黑粉］

材料：黑豆，黑米，黑芝麻各80克

核桃100克

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做法：

1、材料分开清洗，晾干水分，黑芝麻的水分比较多，晾干过程容易发霉，注意翻多几下

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2、用炒锅，在无油无水的条件下，把三种材料分开倒下去炒，注意多翻动

3、黑豆炒制20分钟，炒至咬下去能嘎嘎脆就行了

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4、黑米，核桃炒10分钟，黑芝麻炒至一搓就破

5、晾凉后的食材，分开使用破壁机打碎，黑豆和黑芝麻都要分成两次打，这样会更加细腻，越细腻越好喝

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6、打成细粉后，可以与牛奶冲泡，或者与蜂蜜水搭配都很好吃的，适合当早餐。

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三黑粉具有补肾壮阳，益肾填精，补中益气的功效，可以增强人体的免疫力，摄入体内可以降低血压，降低血脂。

还可以改善胰岛素分泌水平，对于高血糖患者非常适合，还具有乌发生发的功效，能够促进肠道蠕动，可以辅助减肥。

这样用黑豆磨出来的粉末，会带着满满的豆香味儿，还夹杂着淡淡的核桃香味，非常好闻。

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相比普通的黑豆吃法，这种黑豆粉未吃起来也更香，营养价值也更高。

关键还是黑豆与核桃食材，一起搭配营养价值高，没有添加任何的调料，吃的更健康，更有营养放心，老少皆宜，谁吃了对身体都有好处，益处多多。

加上是研磨的，采用磨的方式，黑豆中的营养也是全保留，老人和孩子吃了呢，也好消化，好吸收。

黑豆，别看它黑乎乎的，其营养价值却很高，常吃黑豆对女人、孩子和老人都大有裨益，自古就有“常食黑豆，可百病不生”的说法。

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黑豆的蛋白质含量非常高，同等重量的黑豆中蛋白质是猪肉2倍，鸡蛋3倍，更是牛奶的12倍。

黑豆还是一种难得的碱性食材，它的钾含量也很高，这些营养成分，夏天都很需要。

之前，天一热我就小脸蜡黄、总是没精神没力气，动不动就冒汗、头发也很偏黄。

后来，我多吃点黑豆，没想到坚持吃了一段时间，我的这些烦恼不见了，天再热也精神饱满。

黑豆，素有“豆中之王”的美誉，夏天吃黑豆粉未，不管天气多炎热，人也精神十足，气色好。

原来夏天吃黑豆有这么多好处的，黑豆粉做法，也是特别的简单，喜欢的家人们动起手来试试吧。