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小时候我经常去逛南京路，对老凤祥的历史略知一二，但真正了解老凤祥，还要从我到老凤祥股份有限公司任监事会主席后认识老风祥银楼(总店)经理石晓枫说起。 石经理比我年龄稍长，我俩很投缘。他告诉我：早年他在船厂工作，八十年代初顶替进老凤祥。由于表现突出，1992年，上级就任命他为老凤祥银楼（总店）经理，任职至今己有30个年头。他即是老风祥银楼（总店）史上第七任经理，也是任职时间最长、对老凤祥银楼（总店）历史最了解的资深职业经理人。在多次交谈中我陆陆续续了解了南京上这家百年老店的许多鲜为人知的往事……。 时光回到清道光二十八年(公元1848年)，老凤祥银楼的前身“凤祥银楼”随着上海开埠，经贸发展和银楼业的兴起在南市大东门开张，不久便名声鹊起，成为当时上海滩“九大银楼”之一。二十世纪初，由于时局动荡、经济萧条，银楼经过多次清盘和重组，于1886年10月迁移到大马路抛球场平望街。1908年3月又迁移到大马路盆汤街西首(南京东路432号)至今，后更名为＂老凤祥银楼（裕记）＂。为扩大经营规模，在1930年将银楼扩建成欧式风格的三层楼房，总建筑面积达1400平方。银楼还以“丹凤”作为商标，喻意为“丹凤朝阳”，即对吉祥美好生活的期盼。
上世纪二、三十年代不同时期的老凤祥银楼 二十世纪前半叶，老凤祥掌门人费祖寿先生及儿孙三代接续掌管银楼，他们以制作和销售金银首饰、珠翠钻石而闻名，由于始终坚守“精于产品，诚于服务”的经营理念，从而使老凤祥银楼在繁华的南京路上众多的银楼中脱颖而出，成为业内的翘楚。银楼所推出的金银饰品，不仅受到普通顾客的青睐，更有不少商贾名流、文人雅士、达官显贵慕名前来定制。 特别值得一提的是，费祖寿先生不仅擅于经营，而且还是一位具有强烈爱国心的开明人士。原中国佛教协会会长赵朴初老先生回忆，抗战期间，我新四军物资匮乏，药品奇缺，中共地下党组织亟需为解放区秘密购买药品筹集了一批银圆和金器，由于受到严密管制，这批银圆和金器无法在市面上流通，大多店铺怕惹麻烦都不敢接手，而费先生和员工们却义无反顾，冒着危险秘密兑换了这批银圆和金器，帮助地下党组织解决了燃眉之急，为抗战出了一份力。 解放后的1951年，在陈毅市长的亲自过问下，银楼改为“国营上海金银饰品店”，并归属于人民银行直接管理。在建国初特殊时期和计划经济年代，黄金作为特殊商品实行管控，金店除接受来料加工外，一律不售买纯金饰品，主要承担国家计划内生产加工任务和一些重大项目。 抗美援朝期间，美军在战场上使用了细菌武器，不少志愿军战士因中毒而患了肝腹水，被紧急送回国内治疗。而医院为挽救志愿军战士的生命急需一批镀有“铂”的手术钳和纯银制成的腹水引流器。金店员工在接到上级命令后立即组成突击小组，与上海群力医疗器械厂紧密协作，流水作业，大家克服了各种技术难关，争时间抢速度，出色完成了任务，为抗美援朝战争的胜利作出了贡献。 1954年，中国人民解放军实行军衔制，中央军委决定从士官到元帅按不同军衔佩戴肩章，并将肩章镀金的任务交给了上海金店。在接到通知的当天，店里就迅速抽调十几位生产技术骨干，紧急研究生产加工方案和工艺流程，改进电镀设备和配方，在与制作肩章相关企业的通力协作下，仅用了三个月的时间就出色完成了肩章镀金任务，为人民军队正规化建设出了一份力。每当参与制作肩章的这些老员工看到当年毛泽东主席为十大元帅举行授衔仪式的照片时，激动的心情溢于言表。
1955年9月28日 毛泽东主席向十大元帅授军衔
中华人民共和国十大元帅
左图系专为毛主席一人设置的大元帅礼服肩章和领章，但未被主席接受，现做文物保藏；右图是为十大元帅设计的肩章。 1955年，在印度尼西亚万隆召开的“亚非会议”前夕，上海市人民银行接到总行通知，要求上海金店在规定时间内制作中、西式银质餐具各100桌这一重大而又特殊的任务。大家心里都明白，二套100桌风格迥异的银质餐具，需满足二千余人使用，其难度可想而之。时不我待，全店上下迅速动员起来，店领导直接组织协调，联系协作单位；技术骨干主持样品设计并把好工艺和质量关；员工加班加点精心制作，经过各方努力，终于在规定时内保质保量完成了所有银质餐具生产加工任务，提前运往万隆“亚非”会务中心。会议期间，周恩来总理出席由中国政府举为的招待会上就使用了上海金店所制作的银质餐具，宾客们对造型优美、风格独特、制作精美的餐具赞不绝口。会议结束，一套贈给了东道主，另一套被带回国内，供北京人民大会堂宴会厅使用。 六七十年代，国营金店主要承担与经济、国防、科技、医疗、城市建设等密切相关的项目，发挥着不可替代的作用。 进入八十年代，经济建设成为一切工作的中心。伴随着改革的浪潮，1982年，国家允许黄金交易流通，1985年又重新恢复“老风祥银楼”的名号及“凤祥牌”著名商标，老凤祥银楼(总店)终于迎来了快速发展的黄金期……。
老凤祥库存重达60余公斤的翡翠原石及用此料制作的手镯
为庆祝香港和澳门回归，由老凤祥设计制作的上海市人民政府礼品
老凤祥五位中国工艺美术大师：张心一、张京羊、陆莲莲、沈囯兴、黄雯 今年年初，我又一次来到银楼(总店)，得知石经理刚从岗位上退下来。他告诉我：前两年，银楼刚装修完成，硬件设施有了很大的改善；服务软环境也越来越人性化，精细化；特别在产品方面，不断推陈出新，正朝着时尚化、个性化方向发展，品牌效益日益显现。听了石经理充满自信的介绍后让我感慨良多，当年，在上海滩群雄并起的各大银楼，随着时代变迁早己销声匿迹，而唯独老凤祥在经历了175年风雨洗礼后依然蓬勃向上、充满活力，追根溯源，就是在老凤祥人身上有着一股自信、自立、自强的民族秉性和一丝不苟、精益求精、传承创新的工匠精神。正是这种历史渊源，才使老凤祥逐渐成为国内黄金首饰行业唯一的世纪品牌。
新修缮的南京路上老凤祥银楼（总店）
新装潢的银楼大堂 文/王伟民 图片/作者提供及网络 微信编辑/华思南 |
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