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说到茶，有琴棋书画诗酒茶，还有柴米油盐酱醋茶，前者是恬静淡雅，后者是闲话家常，共同点都可以称为茶生活。无论雅与俗，都能打动人心，雅俗共赏是也。 一年四季，都有对应的茶可喝。炎炎夏日，有茶能带来淡雅与清凉；冷酷寒冬，有茶能带来醇厚和温暖。 当水在壶中沸腾，片片茶叶便在水中翩翩起舞，不论情绪如何变换，不论白昼黑夜永续循环，匆匆时光中，我与你，或与三五知己，围坐一起，品茗谈天，任世间多少纷纷扰扰，在此刻皆消散无踪。 简简单单的一杯茶，蕴含着说不清，但冥冥中的某种缘分，也无需深究，就让一切从冥冥中到来，又回到冥冥中去。我们所要做的，只是轻轻举起茶杯，细细品味那杯中的内容。 茶在中国，常与尘外之人的修行连在一起，因此自来深山古寺出好茶。其中的禅修者亦多有饮茶习惯，于是有禅茶一说。茶的滋养润泽，助禅修者抵达理想之境。
茶在中国，还扮演着极为重要的礼仪交往元素。以茶待客、以茶会友在古代极为风行，人们生活中不可或缺的重要活动就是“品茶”。 茶在东汉时期开始逐渐兴起，唐朝时期则开始商业化，宋朝开始全面盛行，明朝时期则基本定型，清朝时期则达到了繁荣的顶峰。 尤其值得说的是，三百多年前，普洱府进贡普洱茶，使普洱茶从此在京城享有盛誉。 馥郁的茶香，丰富的口感，人们便能在升腾的茶氲中，获得一种盛宴豪餐之外的满足和享受。 对于真正的爱茶之人，茶香的吸引力自然难以抵挡。茶有着各种不同的香型，包括清香、毫香、花果香、蜜香、枣香、焦糖香等等。
布一张茶席，泡一壶好茶，三杯两盏间就足以令人心旷神怡。三口品尝一杯茶，一口试茶温，一口闻茶香，一口品茶味。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香，一切又何须多言。 “以茶可行道，以茶可雅志。”泡茶不过是三个动作--投茶、注水、出汤，简单得足以让人忽略。然而，这看似简简单单的一杯清茶，却饱含了人生的各种滋味。 漫漫旅途，能寻到可以和你共享一壶茶的人实在是无比珍贵。其实，能找到一个和你一起品茶的人，本身就是一种莫大的幸福，不是吗？
饮酒会让你迷醉，饮茶却会使你清醒。茶之性，温润甘甜，香气扑鼻，回味悠长。饮下这样一杯清茶，又如何不让人清醒？ 愿你我皆能在这纷扰的世界里，像杯中的茶叶一般，在浓烈时不失谦逊，即使清淡，也可淡久生香。 |
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