|
全文转载自【严校长的故事】
这位总给我们讲福州老故事的爷爷走了... 方柄桂
福州凤岗里人。快福州乡土文化，热心慈善公益事业，曾任福建福海文教基金会会长。从事民间文化研究数十年，被授予“福建省民间文化优秀传承人”的荣誉称号，著作有《福州老行当》、《福州熟语》、《乌龙江传奇》等 ，获福州民俗文化“活化石”的美誉，积极传播福州传统文化，在受众中享有很高的声望。 中秋时节 宫巷35号 严复书院里
著名民俗专家方炳桂  方炳桂唱《月光光》（福州话）
他不是作家，但已出书18本； 他不是教授，但定期的授课、演讲排期不断； 他不是主持人，但已主持同一个广播栏目五十八年； …… 他所做的一切都是为了一件事——保护福州民俗文化，守住福州的根。他就是方炳桂老人，今年已经八十多岁了，当我们惊讶于他如此高龄还坚持每天工作的时候，他却戏称自己还只是'80后'。 方老1930年出生在福州西乡楼下村的一户农家。12岁时，父亲到台江义洲开了家光饼店，他随父亲到台江义洲小学读书。台江是福州民俗底蕴最深厚的地方，在这段时间里他切身感受到了市井生活的鲜活气息。而成年后，他弃学到福州市总工会当上一名文教干部。这时他又走进了工人阶级，成为一名工人。方老说：这一系列的人生经历，为自己的民俗知识积累提供了便利条件，正是因为自己亲身经历了农民、市民、工人等不同身份，才有机会了解到民间各个领域内的风土民俗…… 坚持不懈，讲述福州民俗风情
1958年，福州人民广播电台创办之际，由于普通话尚未普及，很多老百姓听不懂，于是方老就成为了电台的业余主持人，这一主持就坚持了58年，直到今天仍在继续。1996年，一直从事民间文化研究的方炳桂感觉到，一方面国家开始重视非物质文化遗产，另一方面市民尤其是年轻人对福州的传统文化、民俗风情了解得太少了。“过去福州人只知道有一个三坊七巷，但它是怎么来的，又有怎样的典故，知道的人极少。这样就需要我们的电台，需要我在这方面多讲一点。这样就变成星期六的下午一个小时，我就专门讲福州的传统文化，讲福州的民俗风情。' 这一开讲就是十多年，即使是期间经历了三次癌症，一次心脏手术，但他与死神搏斗的几个回合中，节目从未间断。生病期间，方老就跟护士商量，“你这个吊瓶不会是一天24小时的嘛，你就给我挑一个时间，让我可以去电台做节目。所以呢，听众没有感觉到我在生病。”最后，护士们也被他的敬业精神感动了，答应每天打点滴的时间由他自己选择，在电台同事的支持下，他或先打点滴后去录音，或先录音再打点滴，没落下一次节目的播出。他动心脏手术时，听众还是天天都能听到他的“方老讲古”和“方先生讲报”。他与死神搏斗的三回合中，竟能让外界都不知道，见到的依然是他那和善的笑容，听到的也依然是他动情的声音。 虽然疾病缠身，虽然很累，虽然也曾几次想过放弃，不讲了，但方炳桂老先生最后还是坚持下来了。他说，一方面福州的传统文化、民俗风情需要传承，另一方面，他更无法割舍与听众的深厚感情，无法离开心爱的话筒。 “有不少听众他在前面走路，我在后面说话。他回过头来问：你是方先生？我说，你怎么知道？我听你声音，听了十几年，怎么会不知道？这也是我一直在做，今后还要做的动力。” 身体力行保卫民俗
一到端午节，方炳桂老先生更加忙碌了。电视媒体、网络媒体、报刊杂志等媒体均有端午节特别节目，作为福州民俗文化研究的“活化石”。方炳桂深入浅出的讲述，赢得观众的喜爱。 在方老先生家的墙壁上，挂着一串编织精巧的彩粽。听方老先生说，彩粽过去是学前班孩子的端午节礼物。在端午节这一天，孩子们把它挂在胸前，既美观又吉利。而今会编织彩粽的人越来越少，仅有少数的人会这一项手工，所以我们在过端午节的时候要把这个民俗活动传承下来。端午节当天，方老将组织闽都讲习所进乌山社区，教社区的小朋友编织彩粽子，共庆中国传统节日。 “福州这座历史文化名城，2000多年的历史，它是一本说不完的书”。提及福州这座城市，方炳桂老先生抑制不住的自豪与欣喜，“福州民间故事特别丰富、民间歌谣特别动听”。兴致浓时，他宛如孩子露出那样欣喜的神情，一下子就用福州话说起那些远去的、然而有趣的福州俗语。
近年来，方炳桂老先生还倡导开办光饼节、“拗九”孝顺节、邻里节等福州特有的民俗，都得到福州市的支持，大获成功。他本人和热爱民俗的业内人士、朋友们建立闽都乡学讲习所，坚持每周一次走进课堂、小区、单位，宣讲福州的传统文化，至今已讲了一百多场。此外，方炳桂和他的团队，修订了福州话方言字典。在闽都乡学讲习所，还展开福州话的教学，这本方言字典对了解、学习福州方言的人们提供了巨大帮助。为什么要学习方言？“方言是一个民族文化的载体，福州话就像一条大船，承载着福州民俗文化”，他如是说。
方老的家可以说是他的第二个办公室，他收藏着福建省九地市的全部地方志，其中有的是自己买的，有的是大家听说他需要特意寄来的，还有的是用自己珍藏的书跟人家换来的。如今方老陆续出版了《福州熟语》、《福州老街》、《福州老行当》、《闽都风情录》等福州民俗文化丛书共18本，眼下经过他和女儿一同整理解读的《福州风土诗》也即将面世。方老说：传统文化保护是非常复杂的，不能道听途说停留表面，要做到深入研究，最后呈现给大家时，要让老人觉得：确实如此；让年轻人发现：原来如此。
“在民俗的利用、改造以及与当代文化的利用上，福州在全国各大城市比较靠前。”在各级领导的高度重视下，方炳桂老先生细心耕耘的的民俗事业在福州这片土地上，得到蓬勃发展。这些年，“三坊七巷”、“闽都乡学讲习所”等民俗文化品牌，扩大了对外影响和美誉度，涌现出了更多的“闽都文化传承示范点”，推动了全社会形成继承中华优秀传统，弘扬闽都民俗文化的新风尚。 80多岁高龄的他奋战在推动福州民俗文化发展的前沿阵地，唯一的理由却是“把民俗活动做起来，让更多的年轻人认识民俗文化”。对于福州传统民俗的传承方老功不可没，他一路探寻，传播，不遗余力，为的就是守住一份从前人手中接过来的文化，守住一座城市的根，而我们要做的就是接过来，继续传下去！ 白马河承载着儿时回忆
三十年河东，三十年河西。当初的“纸褙福州”几乎要淹没在历史的泛黄书页里了，而今的福州以宽大的胸怀迎接人们的目光。来自世界各地的人们纷纷来到这个古老而散发现代气息的城市，他们看福州浑然天成的山山水水，他们也看福州历史脉络的文化古迹。这座历经2200多年风雨的城市，集中了古建筑、古寺庙、名人故居，人文景观值得品味。 “苍烟巷陌青榕老，白露园林紫蔗甜。百货随潮船入市，万家沽酒户垂帘。”这首题为《三山即事》的古诗，描述的正是宋时福州内河沿岸一派繁盛的景象。福州民俗专家方炳桂老先生以这首诗开始讲述他在白马河边上的成长故事，透露出一段福州城市发展与内河变迁的历史……
“我是在白马河边出生、长大的……”方炳桂说，那是上世纪三四十年代，白马河河水清澈，波光粼粼，两岸植物繁茂。“白马河就是附近居民的生活水源，洗衣、洗澡、烧饭、做菜，居民用的都是从河里直接打来的水。”“那时，河里有成群的鱼虾、成堆的蚬子，还有螃蜞、毛蟹等，下河捞鱼、捡田螺、抓螃蜞是小孩们最爱干的事。”方炳桂介绍，到了夏季，内河更是消暑的好地方，白天游泳、捞鱼，晚上在河边享用一顿美味的河鲜。然后舀一勺河水，将自己打湿，躺在岸边铺放的草席上纳凉，一抬头，看到的是大榕树，别提有多惬意了。 “许多福州的民谣、民间故事，都是在纳凉时由大人小孩口口相传，然后在千家万户间传播开来的。”方炳桂说，其中又有不少故事，就发生在这内河边上，如著名的“荔枝换绛桃”的故事，如关于双抛桥名称由来的爱情故事等等。可以说，内河文化是闽都文化的重要组成部分。“那时，白马河是随着闽江潮起潮落而潮涨潮落的，几乎每个内河边长大的孩子，都懂得推算涨潮的时间。每月初一、十五都是中午12时涨潮，以后每加一天则推迟40分钟。涨潮时，到河边挑水是最方便的。”方炳桂说。“闽江穿城而过，形成了许多支流，再由于水上运输的需要和历代城池的扩建，才使得福州有了如今这样四通八达的内河水路。”方炳桂先生回忆道，上世纪四五十年代，还能看见河面上往来的船只，河边也有许多的仓库。最壮观的是龙舟赛时的情景，河上百舸争流，浪花翻滚，清澈的河水打在身上，划船的健儿们非但毫不在乎，反而更能感受到一丝凉快的意味。 往昔的内河带给了方炳桂老先生无限的追思，他还向说起一件趣事：抗战时期，白马桥上有日军哨兵驻守，过往中国人必须向其点头致敬，否则难免遭来毒打。为了不向日本人低头，又要过桥去干活儿谋生，当时许多生活在白马河边的青年干脆下河游泳，直接游过白马河，宁可一身湿也不向鬼子屈服。
“50年代淘米洗菜，60年代洗衣灌溉，70年代臭不可闻，80年代鱼虾断代。”方炳桂的一首顺口溜，概括了福州内河几十年来的“巨变”。上世纪60年代后，随着城市工业的发展和人口的急剧增加，排放到内河里的工业废水和生活污水越来越多，“河里的鱼越来越少，开船行在河道里最能感受到阵阵臭气袭来”。 方炳桂说，老一辈福州人曾为城市拥有这样得天独厚的内河资源感到骄傲，内河边的朱紫坊、三坊七巷等地出了许多著名人物。“内河是闽江向城市的延伸，如果说闽江是哺育了城市发展的母亲河，那么内河则是将这些乳汁带入城市躯干的血脉。”方炳桂先生说，幸运的是，近年来，他看到了福州市大力度对内河进行整治，白马河的环境更是在一年内发生了翻天覆地的变化。老人家发出感叹：“这个时代，美景回来！”
|
|
|
