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最近几天连续的降雨，使得天气更加的闷热了。这样闷热的天气，让人就没有什么胃口。闷热的天气也让大家对于空调的需求更加大，这样就大大增加了体内的湿气，这个时候对我们的肠胃的考验就会比较大。所以，我们只有把肠胃养好了，才能品尝各类美食，吸收身体所需要的营养。 随着压力的日趋变大，我们的肠胃总是或多或少有些小毛病。常听到老一辈的人说，肠胃不舒服？喝点小米粥就舒服了。最新调查研究，养胃“高手”不是小米，而是它。现在就让我们来揭开它的神秘面纱。
01 山药 山药具有很有效的养胃效果的，山药一直具有健脾益气的作用，山药中所含有的成分是可以加速身体代谢，促进肠胃蠕动，同时可以起到提高机体免疫力的作用。
【山药鸡汤】 原料：鸡 山药 枸杞 制作：锅中放入少许油，先放入鸡块和姜片进锅翻炒，炒至鸡块表面微微发焦；炒好鸡块放入电炖锅中，一次性加入足量的水，盖上盖按下炖煮鸡汤的功能键；待还剩下20分钟左右时，加入山药块和鸡胗等鸡杂，继续炖煮， 煮好后加入盐、胡椒粉等调味，最后加入几颗枸杞即可。
02 白萝卜 白萝卜有促进肠胃蠕动、增加食欲和助消化的作用，但是白萝卜性寒，所以大家一定要适量，不然容易造成身体负担，白萝卜不太适合生吃，可以选择炒菜或者是炖汤。
【鲫鱼萝卜汤】 鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色，搭配上爽脆的萝卜丝，浓郁鲜美，非常可口。咱们在家里炖这道汤，做法很简单，只需要注意一点，就可以熬一锅奶白色的鱼汤。
03 牛奶 牛奶具有保护胃黏膜的作用，所以一般建议在喝酒或者睡觉之前喝一杯牛奶，就可以很好地起到养胃护胃的作用。
04 南瓜 南瓜是我们日常生活中比较常见的食品，具有丰富的营养价值，南瓜内富含多种维生素和膳食纤维，食用南瓜可以帮助胃肠道消化，若平时胃酸分泌过多，南瓜还可以抑制胃酸分泌、保护胃粘膜，避免刺激性食物对胃粘膜的危害，经常食用南瓜也可以促进胃溃疡的恢复，南瓜还有很好的排毒作用，可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动能力，清除肠道内的毒素和有害物质。
【南瓜饼】 1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。
除了上述食材，还有很多养胃的食材。我们平时除了多吃一些这类型食物之外，也要保持良好的饮食习惯，定时定量地进食，避免暴饮暴食和食用过于刺激性的食物。此外，加强锻炼也有助于促进肠胃蠕动，提高消化功能。 |
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