分享

南京美食探店 | 南京真正好吃的私房菜馆——独稻小馆

 常熟老李jlr5mr 2023-09-23

居民楼下人巨多的私房菜馆

Image

真的很爱吃小馆子,总会带给我惊喜!他家的菜都是砂锅煲出来的,食材都很新鲜,他家的蹄花汤一吃就知道炖了很久,一道鹅油炒饭直接击中了我的味蕾,太香了!按头安利!

Image

Image

Image

店名:独稻小馆(仙鹤街店)

人均:83

地址:仙鹤街121号

交通:地铁1号线三山街站1号口步行710m

时间:11:00-14:00,17:00-21:00

环境:没有人不爱这样的私房菜馆子,素素净净的,环境雅致,服务也很周到。

划重点:大众点评上有95代100 元代金券、超值四人餐(198)、超值双人餐(88)

推荐菜:

Image

鹅油炒饭

鹅油炒出来的米饭就是香,香味比一般的炒饭还香,粒粒分明,还很弹牙。鹅油的香气包裹着每一粒米,还有很多鹅肉,越嚼越香,空口吃就很下饭了,配他家的菜真的无敌了!

Image

Image

红烧肥肠

用砂锅做的,真的太香了,油亮油亮的。肥肠处理得很干净,配着洋葱一起吃,口感绝了,建议拌着炒饭起吃!

Image

Image

Image

芸豆蹄花汤

好久没吃到炖得这么软烂脱骨满满胶原蛋白的蹄花了,蹄花一抿就脱骨,软烂Q弹,吃起来一点儿也不会腻,汤也巨鲜美!

Image

糯米珍珠丸子

因为点单率太高,需要略微等候的一道菜/主食。就冲这道菜来的!肉丸外面包了香香的糯米,入口一整个被温柔到了!很江南的菜。

Image

Image

红焖牛窝骨煲

是道硬菜,好几块大的生窝骨,裹满酱汁,直接手抓着吃蛮带劲的。牛骨超大一块!炖的很烂很入味,吃了一块感觉满满胶原蛋白!里面配上了洋葱,增加了独特的鲜味!

Image

醉泥螺

用的是无沙的黄泥螺,相对于传统的味道调味有改良,酒味没有那么重,个大口感脆爽。

Image

Image

素鸡肉圆煲

肉圆子个头很大,肉质鲜嫩,软烂入味,口感比较清淡的人一道菜,素鸡一口biubiu爆汁。

Image

Image

芥末罗氏虾

个头好大!我最爱罗氏虾了。第一次吃芥末味儿的,芥末味挺浓的,但是不影响虾肉的新鲜与美味!汁的味道蛮鲜的,我一个人炫了一大盘!

Image

Image

香炸五香卷

属于福建小吃了,在这里吃到也很惊喜,没有什么肥肉,炸得香香脆脆,蘸着甜辣酱吃更棒。

Image

芋艿仔排煲

怎么可能有人能拒绝糖酷排骨!!整体酸甜,酱汁挂得特别满!排骨里面都很入味儿!小芋艿也很软糯!

总结下:在仙鹤街能站住脚的家常菜都得有两把刷子。毕竟老城南的老字号云集 ,不好吃肯定得倒闭。他们家的随便点!无踩雷! 红烧牛尾、素鸡肉圆、珍珠糯米丸子等都很好吃!环境清新雅致也很适合聚餐。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多