居民楼下人巨多的私房菜馆 真的很爱吃小馆子,总会带给我惊喜!他家的菜都是砂锅煲出来的,食材都很新鲜,他家的蹄花汤一吃就知道炖了很久,一道鹅油炒饭直接击中了我的味蕾,太香了!按头安利! 店名:独稻小馆(仙鹤街店) 人均:83 地址:仙鹤街121号 交通:地铁1号线三山街站1号口步行710m 时间:11:00-14:00,17:00-21:00 环境:没有人不爱这样的私房菜馆子,素素净净的,环境雅致,服务也很周到。 划重点:大众点评上有95代100 元代金券、超值四人餐(198)、超值双人餐(88) 推荐菜: 鹅油炒饭 鹅油炒出来的米饭就是香,香味比一般的炒饭还香,粒粒分明,还很弹牙。鹅油的香气包裹着每一粒米,还有很多鹅肉,越嚼越香,空口吃就很下饭了,配他家的菜真的无敌了! 红烧肥肠 用砂锅做的,真的太香了,油亮油亮的。肥肠处理得很干净,配着洋葱一起吃,口感绝了,建议拌着炒饭起吃! 芸豆蹄花汤 好久没吃到炖得这么软烂脱骨满满胶原蛋白的蹄花了,蹄花一抿就脱骨,软烂Q弹,吃起来一点儿也不会腻,汤也巨鲜美! 糯米珍珠丸子 因为点单率太高,需要略微等候的一道菜/主食。就冲这道菜来的!肉丸外面包了香香的糯米,入口一整个被温柔到了!很江南的菜。 红焖牛窝骨煲 是道硬菜,好几块大的生窝骨,裹满酱汁,直接手抓着吃蛮带劲的。牛骨超大一块!炖的很烂很入味,吃了一块感觉满满胶原蛋白!里面配上了洋葱,增加了独特的鲜味! 醉泥螺 用的是无沙的黄泥螺,相对于传统的味道调味有改良,酒味没有那么重,个大口感脆爽。 素鸡肉圆煲 肉圆子个头很大,肉质鲜嫩,软烂入味,口感比较清淡的人一道菜,素鸡一口biubiu爆汁。 芥末罗氏虾 个头好大!我最爱罗氏虾了。第一次吃芥末味儿的,芥末味挺浓的,但是不影响虾肉的新鲜与美味!汁的味道蛮鲜的,我一个人炫了一大盘! 香炸五香卷 属于福建小吃了,在这里吃到也很惊喜,没有什么肥肉,炸得香香脆脆,蘸着甜辣酱吃更棒。 芋艿仔排煲 怎么可能有人能拒绝糖酷排骨!!整体酸甜,酱汁挂得特别满!排骨里面都很入味儿!小芋艿也很软糯! 总结下:在仙鹤街能站住脚的家常菜都得有两把刷子。毕竟老城南的老字号云集 ,不好吃肯定得倒闭。他们家的随便点!无踩雷! 红烧牛尾、素鸡肉圆、珍珠糯米丸子等都很好吃!环境清新雅致也很适合聚餐。 |
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