【原】蒜蓉蚝油生菜

蒜蓉蚝油生菜的用料

圆生菜 1棵	食用油 1小勺
大蒜瓣 3瓣	蚝油 1小勺
生抽 1小勺	清水 2勺

蒜蓉蚝油生菜的做法

步骤1   颜色碧绿的蚝油生菜，是家常菜之一。   

步骤2   首先准备好洗净的生菜，蒜瓣，及主要调味料：太太太鲍汁蚝油   

步骤3   蒜瓣切碎   

步骤4   调汁：1勺蚝油，1勺生抽，2勺清水搅拌一起   

步骤5   热锅倒油，放蒜蓉煸炒出香味   

步骤6   放入生菜翻炒至变软   

步骤7   淋入之前准备的快歹调味汁   

步骤8   快速翻拌几下即可出锅   

步骤9   成品   

步骤10   成品   

蒜蓉蚝油生菜的烹饪技巧

炒生菜，时间要短，所以调味料先准备好很重要。