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维生素B2，也称为核黄素，是B族维生素中的一种，在人体内具有极其重要且无法替代的作用。它与人体能量代谢密切相关，因此缺乏维生素B2可能引发多种疾病。作为水溶性维生素，维生素B2呈黄色粉末状，微溶于水，味道略苦。它在人体内有许多重要的生理功能。 
美国《临床肿瘤学杂志》刊登了一项研究，该研究对大约7.7万名成年人进行了平均10年的追踪调查，并发现长期高剂量补充维生素B6和B12可能对身体健康构成潜在威胁。研究结果显示，男性每天摄入超过20毫克维生素B6或超过55微克维生素B12的补充剂，与常人相比10年后患肺癌的风险增加了一倍。如果在补充维生素的同时还持续吸烟，罹患肺癌的风险将增加3至4倍。这项研究结果表明，过量补充维生素B6和B12并非越多越好。然而，维生素B6和B12对于身体仍然是必需的，因为缺乏这些维生素也会对健康产生不良影响。
缺乏维生素B2可能导致眼部黏膜充血，引发视物模糊、眼睛干涩、对光敏感、频繁流泪以及容易疲劳等症状。在严重情况下，可能会进一步发展为结膜炎或眼角膜下部溃疡。维生素B2缺乏可能引发口角炎、唇干裂以及舌炎等症状。早期唇部症状常表现为红肿，随后会出现纵向裂纹，最终导致干燥和皱裂。因为裂隙存在，患者张嘴时会感到疼痛，严重时可能会出血，形成结痂，并出现小脓疱。舌头也可能感到疼痛，特别是在摄入辛辣、酸性或热食物时，疼痛感更加明显。严重情况下，还可能伴随喉炎、咽炎和吞咽困难等症状。
如果身体的毛发，包括头发和汗毛，出现干燥无光泽、生长速度减慢等情况，这可能是缺乏维生素B2的信号。维生素B2缺乏会导致代谢速度减慢，进而使得细胞生长缓慢。这种影响不仅会表现在毛发上，手指和脚趾的指甲生长速度也可能减慢。常见的症状之一是脂溢性皮炎，它会在过度分泌油脂的部位引发瘙痒。这些部位包括两侧鼻唇沟、额部、下颌等容易过度油脂分泌的区域。脂溢性皮炎可导致疼痛、红肿和瘙痒等症状出现。
维生素B2在机体的能量代谢中发挥重要作用，有助于改善心脏血液供应情况。此外，维生素B2还能抑制血小板凝聚，对于一些问题，如血管硬化和血栓形成等，也有良好的改善作用。它可以改善心肌缺血，并减小心肌梗死范围，从而显著提高心脏功能。补充维生素B2有助于保持血液的活力和增强心脏功能，同时还能增强血管的韧性，有效预防堵塞现象的发生。在日常生活中，我们可能会发现自己某些部位的皮肤出现皮脂增多、黄色鳞屑脱落等症状，常见于鼻唇沟、下颚、眉毛和脸颊等部位。建议大家在医生的指导下，适当地补充维生素B2，以减轻溢脂性皮炎的症状。
偏头痛在日常生活中相当常见，尽管并非严重疾病，但频繁发作会对正常的工作和生活造成影响。偏头痛的发作可能与脑细胞能量储备不足或严重脑血管痉挛有关。通过合理使用维生素B2，可以减少偏头痛的发作频率。在服用维生素B2时，务必听从医生的建议。通常情况下，每日服用200~400毫克的维生素B2一定程度上可缓解偏头痛问题。注：以上为健康科普内容，如有此类症状需要调理的，一定要在专业医生的辨证指导下应用，切勿擅服用，以免耽误病情。
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