1个食材突破：鸭卵汤！

黑哥以前只喝过蛋酒，还真没喝过鸭蛋的蛋酒。

    

有喝过的朋友们，可以留言分享下口感。

         

但鸭蛋的衍生品，皮蛋拌豆腐，还是广为人知的。

         

但鸭蛋在秋天，是比鸡蛋要应季许多。

         

别的说：百沸汤冲食，清肺火。就这一条，秋天把蛋酒换成鸭蛋酒，就不用各种消炎药了。

鸭蛋酒，还是一个秘方。

         

黑哥今天也不一并分享下：一碗小小的鸭蛋花汤，对小孩夜尿，夜啼——据说有特效。

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