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浅谈月饼的起源

 格林书屋 2023-09-27 发布于广西

中国比较重视的农历节日有春节、中秋、端午。每个节日各地都有自己的风俗,而中秋节吃月饼几乎全国天南地北统一的美食,那月饼的起源谁能说清楚呢?搜索了很多资料和大家一起分享一下。

相传月饼最早起源于唐朝,是军队的祝捷食品,当时的月饼叫做圆饼。据记载,中秋之夜,唐信宗与大臣们共赏月色,听说新科进士正在长安风景秀美的曲江设宴,非常高兴,便派人将园饼用红续子包好赐予进士们,这就是最早的月饼。也有人认为月饼最早是出现在宋代,南宋吴自牧所著的《梦梁录》中有对月饼的记载,和现在市面上多与圆形的月饼相比,古代的月饼可谓是千姿百态,乐趣横生。

关于月饼,还有种说法是元朝末年。官府腐败黑暗,家人分离,百姓难以生活。一年的中秋节前,泰州人张士诚暗中策动起义。把写有反元内容的纸条藏在小圆饼内互相传送。到了中秋晚上,家家吃圆饼,举行起义,推翻了元朝统治者。从此人们每年中秋节吃月饼,既纪念张士诚的功勋。又表达家家团圆的良好愿望。

再一个就是神话起源。据说和七仙女和董永的儿子董存有关。怀念天宫的母亲,每年八月十五都会做些仙饼,登月圆升起时摆在供桌上,面对明月寄托思念之情。后来每年八月十五这天周边百姓也开始照做,而且一代代流传下来。

不管月饼的起源是何说法,它所表达的意义是美好的,代表着思念与团圆,在高速运转的现代社会,希望能有更多的时间停下脚步,与家人共享团圆时刻。

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