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杨宗纬 - 念奴娇·中秋 (Live).mp34:03 来自西风无尘  中秋月圆 碧海青天、银汉无波、冰轮皎洁、桂影婆娑。 素秋千顷、飞镜谁磨、长风浩浩、把酒高歌。 明日中秋节，也称“拜月节”、“祭月节”、“团圆节”等，是中国民间最为重要的传统节日之一。 仲秋即到，暑气尽褪，九霄澄澈，秋风万里，一轮明月，相思几多。 中秋源自对月亮的崇拜，更生于中国人对于团圆美满最深的“执念”。 秋思和月亮，故乡和远方，这些恒久的意象，成为中华文化中独特而又美好的部分，浸润着每个国人的内心。  目光所及，皆是故乡 那些关于家的想念和对于团圆的祈盼，在传说和故事里，于节日的仪式中，出现在每个寻常生活的角落。 如同中国人的情感表达，看似不露声色、简单质朴，却用情至笃、爱意深沉，含蓄而温暖，诗意而幽然。 它们伏藏在国人内心最柔软的地方，伴随着呼吸的起伏，月亮的圆缺和月色的浓淡，四季的流转和时空的变幻，描摹着生命看不见的模样。 那是属于身心的敛藏，亦是关于灵魂的生长，更是对于天地敬拜和家国的信仰。  一轮皎洁，相思几多 月到中秋偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺——中秋，关于祭月的由来中秋之名源自秋日划分，农历一般将四季分为“孟、仲、季”三部分，中秋位于秋天中部，就是仲秋：“仲”通“中”，故称“中秋”。 中秋节与春节、清明、端午并称为中国四大传统节日，可见它的重要性。 相信大家对于它的传说等都非常熟悉，但为何中秋如此重要，它又是从何而来，其背后又有哪些不为人知的历史，且让无尘逐一道来。 众所周知，中秋是关于月亮的节日，在讲述中秋节的由来发展之前，我们要了解为何中华文化如此偏爱月亮。  中秋节，皓月当空
日出东方，月升西方，阴阳相续，天下至和。 所谓“日者，阳之主”，“月者，阴之宗也”，在先人的观念中，日月分别代表着阴阳两极。 阴阳相和则万物生灭制衡，即二者的和谐是万物正常生长的保证，可见其重要性。 同时，孔子说：“不知礼，无以立也”。作为礼仪之邦，祭祀礼仪代表最高等级，而关于天地神灵的祭祀更是排在传统“五礼”首位，祭月仪式便是其中重要的组成。  日月之慧，阴阳消长 祭月仪式如此重要，时间的选择便尤为关键，先民为何要选择农历八月十五来表达对于月亮的热爱和崇拜呢？
《礼记》中记载：天子春天祭日，秋天祭月，祭日在早晨日升之刻，祭月则选择夜晚月上之时。
其实最初祭日和祭月分别选在春分和秋分，但因为祭月时间需要在夜晚进行，秋分的农历时间不确定，月亮不一定为满月，所以需要重新选择。 夕月以夕，祭月于夜 中秋成为祭月的首选因为它的较为靠近秋分且兼有圆月之美。 中秋时，白昼和夜晚时间差别不大，月亮位于正东，接收到太阳直射光线最多。 此时，月亮在地球赤道上空，离地球最近，反射到地面的光线也最多，所以月光皎洁，最为明亮。 相较冬春之交的“元宵节”，夏秋之交的“中秋节”当夜被认为是一年中月相最为饱满，月光最为明亮的时候，最具仪式感，也最能代表中华文化对于月亮的崇拜和对团圆的祈盼。 故此，中秋逐渐替代秋分，成为名副其实的“祭月节”。  但愿人长久，千里共婵娟 中秋的发展——从官方祭月到民间拜月，高大上到接地气的仪式感中秋节对于月亮的祭祀最初源自于皇家，以祈求风调雨顺、国泰民安，而后这种仪式又传入民间成为非常重要的民俗。
《周礼》中有中秋夜击鼓奏乐，祭月迎寒的记载，而《礼记》中提到于高坛祭日，在坎坑中祭月，《史记》中以牛祭日，用羊猪祭月。 秦始皇时，各地均建有日月祠用于祭祀日月，汉代到明清依然沿用了祭月的礼仪，北京的月坛就是专供祭祀月神的地方。 而随着时间的演变，原先的祭月礼仪从官方流传到民间，礼仪祭祀成为民俗习惯，同时秋分祭月也变为中秋拜月。  中秋拜月 古代民间，蟾宫折桂象征着着科举中第，男子祭月是为了求取功名，女子则是祈愿颜如皓月，貌似嫦娥，所以中秋节也被作为女儿节。 明清时，中秋形成了相对固定的祭拜仪式。明朝的《帝京景物略》中记载，祭月果饼必圆，水果要切成错牙莲花状，还要买月光菩萨像供奉，在月初的方向摆放，向月而拜。 可以说中秋节虽来自官方，却在民间得到了极大的发展壮大，有了深厚的群众基础，成为人们重要的情感依托，所以它可以成为四大节日之一也是众望所归。  中秋圆满 在仪式感和习俗之外，月亮象征的“团圆”、“美满”等也使其成为中华文化之中非常重要的意象，其地位不言而喻。 今夜月明人尽望，不知秋思落谁家——中秋，永远的乡愁和思念相比于阳光的热烈和直接，月色则更为柔和和温暖，这种含蓄和低调非常符合中国人的气质。 如同我们推崇的那种由内而外散发着的谦谦君子、温润如玉的气质。 中秋月象征着团圆，是属于故乡的羁绊，正如千年前诗圣杜甫笔下“露从今夜白，月是故乡明”。 月是故乡，月是童年，是来自千里之外的召唤，是来自时光逝去的怀念，是关于乡愁的遥远和缱绻，延伸为国人挥之不去的家国情怀，即使远隔山海，依然如在眼前。  中秋，永远的乡愁 那样的思念和清愁由来已久，如同那颗漂泊的心，任凭岁月风干，布满纵横交错的皲裂纹路，只要浸润了故乡的月色，就能瞬间饱满和生动起来，变得熨帖而温暖。 打开陈旧的背囊，取出一壶烈酒，就着仲秋的月亮，饮下一碗故乡。 那是父亲住满老茧的双手，为你摘下秋天枝头第一颗红熟的柿子，那是母亲藏着老泪的双眼，为你卸下归来路上的风尘仆仆。 皓白清亮的月光，经过岁月的无常，染过秋暮的苍苍，在父母的鬓发间留下一团团的清霜。  思念的月光，遥远的家乡 日升月落，时间如潮水般退涨，那些逝去的、那些归来的，秋雨里诉说的是谁的离愁，秋风里游荡的是谁的思念。 中秋的安然是在家中，而游子的脚步就是圆的半径，再远也走不出故乡的圆心。 细细数来，人生短短几十载，有多少个中秋可以和家人团聚月下，并肩共看那一轮圆满！ 月是故乡明 唯应待明月，千里与君同——月光华满，中秋同看，诗词里的中秋中秋的唯美让人们为之纪念，也让诸多文人墨客为之倾倒。 古往今来，关于中秋有太多吟诵之辞，其中文字优美、感情饱满、立意高远的名篇更是不胜枚举。 它们中最脍炙人口，广为传颂的，必然绕不开东坡先生的《水调歌头·明月几时有》。 公元1076年中秋之夜，41岁的苏轼酩酊大醉、欢饮达旦、于月下，饱蘸笔墨与思念写出了传颂后世的名句“但愿人长久、千里共婵娟”。 人世匆匆，聚散无常，词中未写思念，却无一字不是思念。 对于生之短暂的伤感和旷达等复杂的感情，引发了近千年以来一个民族对于“中秋”的情感共鸣和美好祈愿，被不断地吟诵和传唱。 明月几时有，把酒问青天 “小时不识月，呼作白玉盘……忧来其如何？凄怆摧心肝。”这里的白玉盘本意是未实现理想和遭遇现实的痛楚，却联想到初识不解中秋月，再见已是异乡人。 原来儿时看似寻常的日子却如此珍贵，家人团聚仲秋赏月如此难得，正如“西北望乡何处是，东南见月几回圆”，离开故乡的日子，月亮的圆满也无法弥补离别的缺憾。 “阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节”。关于故乡的思念和记忆，藏在心底最深的地方，一想起，嘴角都会不由自主地扬起。 “碧天如水，一洗秋容净，何处飞来大明镜”。“桂花浮玉，正月满天街，夜凉如洗”。 秋色如洗，凉风有信，月照山河，光满人间，此时的世界最为干净清凉。 云雾遮断，秋雨绵绵，中秋云雾雨绵，不见月亮，忆起去年丹桂丛、中秋夜，“花在杯中、月在杯中”，不免感慨。 但最终想到“满堂唯有烛花红，杯且从容，歌且从容”，中秋无月，亦可从容，人生难免失望，中秋不免离别，何不珍惜眼前。 暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘 “暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。”银汉光转，清辉玉盘，中秋有月，此夜之幸。 “唯应待明月，千里与君同”，中秋不仅是每个家庭的团圆日，还是万千海外华人共看明月、同赏佳节的时刻，其背后是对团圆的向往，更是对故土的深情，是无尽的眷恋和思念。 “海上生明月，天涯共此时”，寄托着一个民族最深的传承和无言的感叹，也是我们永不忘记的根系和归属。 浩荡爽洁的秋风中，有穿越古今的月光，千里同看的美好：遥祭同一轮明月，吟诵着这样的诗篇，品尝着香甜的月饼，口齿噙香，不知今夕是何年。 小饼如嚼月,中有酥和饴——中秋食，最甜美中秋从最初的祭祀发展而来，又有了宴饮、观潮、燃灯、玩灯、猜谜、舞火龙、烧塔、拜兔儿爷等的项目。 少数民族还有追月、行月、跳月、寻月、串月、望月等的习俗。可谓五花八门，精彩纷呈，让人目不暇接。 当然，除了团圆赏月和各种有趣的活动外，还有什么比美食更能慰藉人心呢？ 中秋的主角除了众多时令果品、桂花酒和各种菜品，当然不得不提的就是最具代表性的月饼。 中秋食月饼 据传月饼最初始于唐代，它的名字来自唐玄宗和杨贵妃。 《洛中见闻》记载，在中秋节曲江宴时，唐僖宗将月饼赏赐给新科进士。而到了明朝时，月饼已经成了祭月必备祭品，而且发展成为全民中秋食品。 美食家东坡曾评价“小饼如嚼月，中有酥和饴”。清代袁枚的《随园食单》：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻。” 作为中秋美食的主角，月饼的制作不但遵从传统且与时俱进，衍生出诸多派别和口味。 月饼从产地分为京式、晋式、广式、滇式、潮式、苏式、台式、港式、徽式等，且各有特色。 如广式月饼皮薄松软、图案精致，苏式月饼皮层酥松，色泽美观，京式月饼口味清甜，口感脆松。 现代月饼，丰富多样 就口味而言，酸甜苦咸辣丰富多样，馅料更是随着时代的发展超出了固有思维，颠覆了传统，让人眼花缭乱。 传统的有软滑绵密、甜糯柔和的豆沙月饼，果仁丰富、味道浓郁的五仁月饼，醇香适口、幼滑清甜的蛋黄莲蓉月饼，饼皮酥脆、肉质丰腴的鲜肉月饼等。 现代人在此基础上开发了诸多的新品，如流沙奶黄、冰皮、巧克力、冰激凌、榴莲月饼等等。 月饼热量高，糖分高，记得幼时的最常见的月饼馅料是五仁和红绿丝，甜的不讨喜，所以总是偷偷啃月饼皮，经常惹来大人的不悦与责骂。 中秋食蟹 除了月饼外，此时在江南地区桂子飘香，人们还会以此制作各种食物，如桂花酒、桂花糖藕、桂花芋头、桂花圆子等，白嫩的藕节、清香的糯米，辅以桂子清甜的蜜浆，让人向往。 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，作为时令性很强的食物，螃蟹此时已经非常肥美，口感最佳。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，膏似白璧、玉脂珀屑，蟹肉的鲜甜，蟹膏的浓香。让人垂涎三尺。 观月赏花，一家团聚，共享美食，这样的画面成为中秋在人们心中真正的圆满。 中秋快乐 但愿人长久，千里共婵娟——最美的中秋，最暖的守护，来自平凡的感动中秋时，家人团聚、围坐月下、品茗把盏、欢笑畅谈，可是一些庭院却冷清寂寥。 今夜月明人尽望，不知秋思落谁家，思念无声，被秋风吹起，月光带去最远的问候。 跨越千山，为了中秋的一轮圆满，背后有太多聚散悲欢。 因种种原因无法和家人团聚不免让人感到惋惜，为了他人的团聚而坚守在一线的人们，更让人心生敬意。 茫茫人海、浩浩世间，那些渺小而平凡的人们，何尝不是那千万盏明亮的灯火，在没有月亮的时候，点亮美好和希望，守护着家庭，奉献着社会！ 最美的中秋，最暖的守护 从遥远的漠河到无垠的南海，从茂密的森林到苍茫的戈壁，在人迹罕至的地方依然伫立着那孤独而坚定的哨卡。 在这个万家团圆的日子，我们可爱的边境战士们依然守护着祖国的安全而无法与家人团聚。 那些在一线岗位的普通人们，依然认真地工作着，为了众人最为普通的日常，他们付出了诸多的努力。 正如林公的那句“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之？” 古往今来，有太多有名无名的人们，为了这个民族默默付出，他们也是历史的长夜里照亮我们的那一轮明月，他们的光组成了我们民族前行的希望和真正的圆满！ 西安城墙观中秋 每每中秋，总会忆起儿时姥爷家的小院，中秋葡萄成熟，菊花金黄，一家人在香气和幸福中品尝月饼和各色果品，拜月赏月。 二老都已故去，回忆温情而又让人伤感，工作后，离家更远，陪同父母的时间更是有限。 儿时不懂中秋为何要千里奔赴，相聚团圆，后来才理解这样的仪式感，正是小时不识月，再读已中年。 如今每年中秋不能归去，父母依然会如每个中秋拜月，将水果月饼静心装饰拜盘，焚香祝祷，也会拍照发给远方的我留作纪念。 感念家人的用心，这是中秋的仪式感，更是无法归去时心内的温暖。 中秋拜月 无论是否能与家人团聚，只要共看这一轮明月，即使远隔千里，也可传递彼此的思念。 正如阳明先生所言：“吾心自有光明月，千古团圆永无缺”。心有光明，千古无缺，是大自在，也是大光明。 希望我们心中永远存有一轮光明之月，中秋佳节即到，提前祝愿大家心间圆满、喜乐安康！ |
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