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中秋佳节，是一个充满团圆和祝福的时刻。人们纷纷从各地赶回家，与亲人一同欢度这个特别的节日，家人们团聚在一起，分享美食，畅谈人生，当夜幕降临，一轮明月高悬，人们会在院子里摆上桌子，上面放着中秋“五宝”，家人们一边品尝着美食，一边欣赏着明月，感受着这个美好的时刻。 吃五宝是中国人们的传统习俗之一，寓意着美好的祝愿和丰收的希望。
首先是月饼，它是中秋节最重要的食物之一。月饼的圆团形状象征着团圆和完美，代表着家庭团聚和和谐幸福。月饼的馅料也有丰富多样的选择，如豆沙、莲蓉、五仁等，每一种馅料都有其独特的美味和象征意义，而月饼的种类也是日益更新，不仅仅局限于苏式月饼和广式月饼，像冰皮月饼，脆皮月饼，流心月饼，巧克力月饼也是当下比较流行和热销的月饼。
柚子是中秋节不可或缺的水果，它象征着吉祥和平安。柚子的形状圆满，寓意着团圆和圆满的愿望。柚子有助于促进消化、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，而且柚子不仅仅果肉可以食用，柚子皮加盐水冲泡、水煮，沥干水分，再将柚子皮跟白糖一起煮至黏稠，不停地翻炒，就可以做成香甜的柚子糖了。
螃蟹是中秋节的海鲜美食之一。蟹肉鲜美，代表着富贵和美好的生活。在中秋节，家人共聚一堂，品尝美味的蟹肉，象征着团圆和幸福。中秋的螃蟹最肥美了，而最简单最营养的吃法就是直接清蒸了，搭配姜丝和香醋驱寒气，真的超级完美哦！
酒是庆祝中秋节的必备饮品之一。人们喝酒祝福彼此，祝愿亲朋好友平安健康，事业顺利。在中秋佳节，举杯共饮，团聚欢乐。如果中秋吃螃蟹的话，最好搭配一碗黄酒，不仅仅活血暖胃，还能提升螃蟹的美味！
桂花糕是代表中秋节的传统糕点之一。桂花糕的主要原料是糯米粉和桂花，寓意着团圆和吉祥。桂花的芬芳香气能够让人们感到愉悦和幸福。桂花糕的做法很简单，只是稍微花费些时间，粘米粉、糯米粉、细砂糖混合过筛，加入清水搅拌均匀，将所有米粉搓揉均匀，抓起一把能成团，轻轻一碰又都松散开的程度。然后再一次过筛，大火蒸30分钟，出锅后的松糕可以淋上糖桂花就可以了。
9月29日中秋，8道家宴凉菜已备好，清爽低脂，比大鱼大肉受欢迎 |
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