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随着生活节奏的加快，快餐，快食，快节奏，这种“快”的生活方式，让我们处于亚健康的人群越来越多，
其中，不乏有一些慢性病的人群，比如，高血脂，高血压，高血糖，不仅仅会出现在老年人身上，患有“三高”的年轻人也很多见。 45岁的小赵，在单位体检时，发现了高血压、高血脂，医生告诉小赵，像你这么年轻，要尽快的将血压、血脂控制下来，否则很容易出现并发症。 小赵很是疑惑，虽然自己年纪轻，但是自己却有养生的意识，平时很在乎自己的饮食，基本上不点外卖，不吃肥肉，不和朋友们一起吃吃喝喝，而且喜欢吃一些素食， 但自己平时偶尔会抽烟，由于工作的原因，偶尔会加班熬夜，这可能是他患上高血压、高血脂的原因， 医生告诉他，除了吸烟、熬夜，对血脂、血压有影响以外，小赵平时所谓的“素食”也会对血脂造成影响。 5种素食，热量也很高，天天都吃，血脂一样会高， 1、腌制的食物 像各种泡菜，榨菜，咸鸭蛋等，虽然属于素食，热量不是很高，但这些食物中含有较多的盐分，经常食用，不但会引起血压升高，血脂升高，还会对血管壁造成损伤，增加血管堵塞的几率。 小赵上班的单位离家比较远，经常自己带一些饭，他就喜欢带一些榨菜，咸鸭蛋，医生说这就可能是他引起高血压、高血脂的原因。 2、沙琪玛 尤其是一些老年朋友，早晨喜欢吃一些糕点作为主食， 像蛋糕，沙琪玛，饼干等，沙琪玛的热量每100克约有505大卡左右，而且，沙琪玛的主要成分是面粉，白砂糖，属于高热量的食物，过多的热量堆积在体内，就会转化成脂肪，导致肥胖，引起血脂升高。 3、即食燕麦 有些上班族的朋友，早晨喜欢吃一些即食燕麦，认为既是粗粮，又简单方便。 虽然，燕麦中含有纤维素较丰富，但这种即食燕麦，每100克中含有450大卡左右的热量，它的热量还是比较高的，对于本身血压高、血脂高的人，或者肥胖的人群不建议食用。 4、方便面 方便面看起来是一种素食，但方便面中的面条有较高的碳水化合物，调料包、油包中含有较高的脂肪，而且，盐分较高，无形之中就摄入了高热量、高盐分、高脂肪的食物，所以，并不是一种健康的主食。 5、坚果 坚果虽然含有不饱和脂肪酸，丰富的蛋白质和膳食纤维，还含有维生素和矿物质，营养价值很高， 但一定要适量食用， 我们平时吃的坚果、水果干，虽然看似素食，像我们常吃的夏威夷果，腰果，瓜子， 一小袋坚果就含有很高的热量和脂肪，一包坚果的脂肪就相当于一勺食用油。 所以，吃坚果一定要适量，高血脂、糖尿病的朋友，要减量食用， 指南中建议，每人每天大豆及坚果食用量为25~35克，具体到坚果，建议平均每天10克左右， 比如，腰果7~9颗，核桃2~3个，板栗4~5个，夏威夷果3~4个，开心果8~9粒，瓜子一小把。 总而言之，饮食上一定要远离这种误区，不要认为所谓的“素食”就是健康的饮食， 饮食一定要均衡，保证各种营养素全面摄入，控制好每天食物的总热量， 另外，要保证健康的生活方式，戒烟戒酒、不熬夜，保证身体正常的运行，才能保证血脂正常。 |
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