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汐屏|但愿人长久

 汐屏 2023-09-29 发布于广东

但愿人长久

文/汐屏

露从今夜白,月是故乡明。又是一年中秋。

依着惯例,每年中秋都会回老家团聚。采买食物,拜神,外出探亲,吃饭。夜色浓重时,重回到了家。

坐在院子里纳凉,天黑沉沉的,偶尔划过几道银白的闪电,把黑夜照得更黑。空气很闷,一副将要下雨的样子,今夜,不知是否还会有月亮出来。村子里静悄悄的,只有寥落的灯火,散落在黑夜里,如同暗夜里大江上零星的渔火,寂寂,亦荧荧。

想起了童年时过中秋的隆重和热闹,大约因为物质匮乏,所以每到过节,都是分外欢喜热闹,亦因有期待、认真对待而记忆深刻。

家乡习俗,中秋节喜欢吃紫苏炒田螺。

每当中秋将要来临之前,孩子们总要早早地去河里去摸田螺。河水清清,可以看见碧绿的水草下有田螺附在叶杆上,探出脑袋来觅食。小孩立马挽起裤腿,轻轻下水,小心翼翼地朝田螺走去。尽管脚步很轻很小心,但是河水还是轻微浑浊了,在尚能看见那只田螺的位置时,双手快速一把插进水里包抄起——那只田螺已然落在手掌里。也有那手脚笨重的小孩,下水去如同孙悟空大闹龙宫,搅得水底浑浊不堪,那些田螺早已逃之夭夭。大多时候都是手中空空,一无所获,于是发狠了,拿着一个箕斗,瞄准田螺的大概位置,一箕斗插下水底,连泥带水一起捞上去,这个方法是能捉到田螺的。

摸回去的田螺,在家用清水养几天,方便让它吐出肚里的泥沙和杂质。待到中秋节这天,用清水,花生油,盐狠狠搓洗几遍,再一手拿田螺,一手拿镊子,把它的尾部夹断,这是为了炒的时候入味。

大人去采了紫苏,备好了配菜,傍晚时分,便开始炒田螺。介时,整个村子里,都是飘着紫苏炒田螺的味道,这是属于中秋的味道之一,让人想念。等晚饭过后,搬出一张大桌子,摆放上月饼,瓜果,等月亮从树梢上慢慢升上来,便点上香插在香案上,一家人开始拜月亮。有些小孩看见圆月,会指着说月亮惊呼:好大好圆的月亮!大人会一下子拍下小孩的手斥道:不能用手指月亮,会被月亮娘娘割掉耳朵的。

说也奇怪,用手指了月亮的小孩,之后耳朵背后真的会像被割了一道口子,裂开,发炎。

拜完了月亮娘娘,撤下香案,就可以一家人聚在桌子旁,饮茶,食月饼,嗦田螺,吃柚子。记得每次柚子皮都被爷爷灵巧地剥下来,做成灯笼的样子,里面放上点着的蜡烛,用小而巧的竹子作提杆,被我们争相提着,满院子嬉笑追逐。而大人坐在一起,喝着茶,聊着天,月亮高高挂着,照着人间这美好而温情的一幕,但愿人长久……

如今,物质丰裕,月饼,瓜果,再也不像幼时那样望眼欲穿是难得的口腹之欲。田螺更是随处都有得卖,到街市打包一份,省事又实惠。对节日的情感也日渐稀薄,不复从前的认真对待,满心希冀。有些东西,在不知不觉中,已慢慢淡薄,改变。

但有些东西永远不会变,那是我们对团圆相聚的美好祝愿。无论分开多久,相隔多远,这一天里,我们都希冀但愿人长久,千里共婵娟。

今夜,儿子在一旁举着灯笼玩耍,爸爸在跟他说中秋节的由来,我抬头一看,月亮不知什么时候从云层了钻了出来,又大又圆,好看极了。我在一旁敲下这些文字,心里默念:但愿人长久,但愿人长久,但愿人长久……

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