南瓜蒸鸡腿肉

食材准备：鸡腿、南瓜、姜丝、葱段、葱花。

做法流程：

1.鸡腿去骨和鸡皮，然后清洗干净，放入大碗中，接着加入姜丝、葱段和适量的玉米淀粉、酱油、花生油，再抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.南瓜去皮，清洗干净，然后切成小块，铺在蒸碗底，接着将腌制好的鸡腿肉铺在南瓜上备用。

3.接着起锅烧水，水烧开之后，将准备好的南瓜蒸鸡腿肉上蒸锅蒸煮。

4.蒸煮三十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。