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秋天是吃蟹的好时节。 关于蟹的各种宣传甚嚣尘上，令人目不暇接。 尤其是阳澄湖的大闸蟹，更是受人追捧。 我时常从长沙到湘潭，路过芙蓉大道南，那些买草莓的路边摊，忽然间换了新的招牌，卖起阳澄湖大闸蟹来了。 我好生奇怪，阳澄湖远在江苏，大闸蟹都运到长沙来了吗？ 我从小爱吃蟹。我们那里的小河小巷里多的是河蟹。放学回家，少不了去摸点回去炸着吃。 后来，听说大通湖养蟹了，而且蟹大肉多蟹黄足，好几次想去买点尝尝。 有次去沅江草尾采访，走到农贸市场时，发现卖大通湖大闸蟹的不少，价格不到阳澄湖大闸蟹的三分之一。不由分说，我买了好几斤。 吃过了大通湖的蟹，再吃阳澄湖的蟹，囗味没什么区别。 而阳澄湖的大闸蟹，市场运营高人一筹，名气也大了不少。  市面上，难觅大通湖大闸蟹的身影，却到处是阳澄湖大闸蟹。我想，湖南养蟹的地方也有好几个，听说都不错，怎么不见它们的身影？ 网上说，阳澄湖大闸蟹还没有上市，我们这里倒买疯了。 我的朋友和我差不多，每年要买好多大闸蟹吃。 他问我，路边的大闸蟹是不是阳澄湖的。我也弄不明白，只能如实告知他。 他犹犹豫豫，也没有下决心。 过了几天，我见了他，问他买没有买大闸蟹吃。他说他没有忍住，还是买了几只解馋。 我没说什么。如今这市场不像过去，物流发达得很，各种可能都存在。 我看朋友也去买了阳澄湖大闸蟹，我想去探探究竟。 开车来到写有阳澄湖大闸蟹的摊位前，我问是不是真的？老板快言快语地说，假一罚十。我又问，那你们怎么运来的？他说，空运，都是当天发货当天到。 我半信半疑，路两边的蟹摊，都是进的阳澄湖的货？ 我没有问价，带着疑问离开了。 这个时候，大通湖的蟹该上市了吧，它与阳澄湖的价格相差还那么大吗？是不是应该打出自己的品牌。 阳澄湖的蟹好，但愿长沙市场卖的都是真的。 |
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