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原创 洋洋好味道美食 大强美食记 2023-10-03 08:40 发表于河北 大家好我是大强，很多女性朋友，为了瘦身，饿肚子不吃饭，不惜饿坏了身体，也想要一个很瘦很瘦的身材。这也不怪她们，毕竟现在这个社会，都是以瘦为美，很多人都以为长胖是因为吃肉造成的，要想瘦，少吃肉，其实是不对的，那是没吃对肉。 “要想瘦，多吃肉”，这3种肉多吃不发胖，低脂高蛋白，放心吃！今天大强推荐3种肉的美食食，谱供大家参考。 推荐食谱一：凉拌鸡腿肉 鸡肉它富含蛋白质，而且脂肪含量相对较低。鸡肉不仅可以提供身体所需的营养，还能帮助提高饱腹感，抑制食欲。首先准备4个鸡腿，把鸡腿清洗一遍，清洗出鸡腿表面的脏物和血水。然后再放入清水、香醋，把鸡腿浸泡半个小时，去除鸡腿的血腥味。
半个小时后把鸡腿再清洗干净，然后放入蒸锅里，盖上锅盖大约蒸半个小时。蒸鸡腿的时候来配一个料汁，碗里放入蒜末、姜末、小米椒，再淋入热油，激发它的香味。然后放入两勺生抽，一勺香油，适量的盐，白糖，胡椒粉，把它搅拌均匀，
搅拌均匀后放至一边备用，时间到打开锅盖，夹出蒸好的鸡腿，然后放至一边晾凉，再把晾凉的鸡腿撕成小块，然后倒入调好的料汁，放入香菜，柠檬片，把它抓拌均匀，
抓拌均匀后倒入大碗里就可开吃，一到凉拌鸡腿就做好了，喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二：水煮虾 虾肉肥美鲜嫩，富含蛋白质和各种营养物质。20元两斤的大虾装盆里，再用牙签插到背部的第三关节，把虾线给挑出来，虾全部处理好，起锅倒入多一点的清水，加入姜片、葱洁，一大勺的料酒，去腥增香。盖上盖子把水煮开，
大火煮上四五分钟，期间要搅动，让虾肉受热均匀，不用煮太久，煮太久虾肉就不够鲜嫩啦。看到这个虾壳完全变红，虾身弯曲起来就可以捞出。
煮好的虾最好放到凉白开里过一遍肉质，吃起来更加紧实美味哟，再搭配上自己喜欢吃的蘸料，实在是人间美味。鲜肉鲜嫩无腥味也不柴，Q弹又好吃，
喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱三：洋葱炒牛肉 牛肉是瘦肉，牛肉营养丰富，也不易使人发胖。新鲜的牛肉切成小块，切好后放入大碗里，挤上一些海盐、黑胡椒，加入生抽、料酒，再来一点蚝油，将他们抓上三分钟。抓完的粘手，我们来加入半个鸡蛋清和一小勺淀粉，继续搅拌均匀，最后加一片食用油炒出水分，将它们腌制15分钟。
一个洋葱可以切两瓣，再将它们切成小块，再切上一些青椒块，和洋葱放在一起，下面来配上一些大蒜，将它们剁成碎末，再切上一些小米椒。锅中的油烧热，我们来下入腌好的牛肉。
全部下完后，让他们整理平整，煎上一会儿。煎制定型，我们再来将它炒炸牛肉炒至干色后，我们再加入些老抽，这样是炒出牛肉看起来更有食欲。牛肉炒至上色后先成出备用。
接着我们来下入蒜末和小米椒，炒出香味后下入洋葱和青椒。大火快速的翻炒，用他们翻炒均匀，接下来调味，加入一些食盐，生抽，再翻炒几下，我们来下入炒好的牛肉，大火翻炒，翻炒均匀是味道融合，炒匀后即可出锅装盘。 这样一道非常好吃的羊肉炒牛肉就做好了，牛肉滑嫩鲜香，洋葱爽脆，喜欢的朋友就试试吧。喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。
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