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网红店原本是指那些，被众网友追捧的店，也是人气高的象征，可如今网红店似乎成了负面的代名词，哪家店被贴成了网红店，就会被消费者认为，味道差，性价比低，服务潦草。 也不要怪消费者这么想，网红店里的产品品质的确让人很无语，近日，枣庄一男子在当地一家网红辣子鸡店，吃辣子鸡，鸡脖子竟然有半米长，为此跟老板娘理论，老板娘却很委屈，店里用的鸡是散养了三年的老公鸡，个头大脖子本来就长，客人非要认定鸡脖子太长，掺假，为此生气，她也没办法。
枣庄有中国辣子鸡之乡的美誉，当地辣子鸡是特色美食，历史相当悠久，也是当地的一张美食名片。 枣庄辣子鸡的辣味十足，咸香可口，选用的是当地散养的公鸡，有喜欢吃小公鸡的，也有喜欢吃老公鸡的，口味都不错。
枣庄辣子鸡的做法非常独特，把鸡剁成大块，不需要焯水，生鸡直接上锅爆炒，加水炖20分钟左右，放入当地的薄皮辣椒，大蒜，葱，花椒，八角等，另外还有当地的酱油和醋。
据说枣庄辣子鸡出锅前，需要淋上锅边醋，是枣庄辣子鸡好吃的关键。 男子来到的这家店是当地一家很有名的网红辣子鸡，这家店几年前，原本默默无名，后来因为开在村头的一个塑料大棚里，很有卖点，加上老板娘的宣传，一跃成为当地有名的网红店。
如今已经搬进了宽敞明亮的店里，生意好到每天限量10桌，有很多外地客人，慕名而来，徐州，临沂，甚至青岛，济南，潍坊的都有。 他家的招牌是288元一只的辣子鸡，据说是选用的是三年的老公鸡。网红店的特点就是人气很高，但是吃完之后客人褒贬不一。
有的人说他家的辣子鸡并不是整只鸡，也并不像老板娘说的是三年以上的老公鸡，还有的人说，鸡的脚是三年的，但身子却是7个月的，三年散养的老公鸡，不会这么肥。
枣庄当地人从小吃辣子鸡，对鸡的品质非常了解，还有的人说，这家店自从进了网红圈以后就飘了，288一只的辣子鸡，估计含泪赚200块钱。 |
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