图文 ∣ 小面姨 来自云南的张先生前段时间收到了他前女朋友的结婚请帖，当下那刻勾起他很多以前的回忆，他还是有点吃惊的，一是虽然他们这几年偶尔会有联系，但没想到自己的前女友这么快就结婚了还给他发了请帖，二是纠结自己到底要不要去参加。
他思考了一会还给朋友打了电话讨论这件事情，最后得出的结论就是去，按他朋友的话说就是既然女方那边都主动邀请小张了，那小张就大大方方地去，毕竟两人以前是很多年的朋友的关系，后来成为恋人也一起经历了很多，有过一段幸福的时光，虽然最终结局没走到一起，但分手时还是蛮体面的，这也过去那么久了，早就释怀了，那就大大方方地去到现场祝福她。 婚礼在云南办的，因为他们都是云南人，小张是婚礼当天中午到的，他准备随礼五千，到那里的时候，看到盛大的酒席心里想的是男方家庭条件还不错，现场布置的很华丽，看来还是很用心的，等到酒宴结束后感叹：前女友是嫁对人了。
为何这么说呢？先从现场的装饰来看就很美，给人一种很梦幻的感觉，看起来就是今天的女主人公想要的那种婚礼，在婚礼正式开始前，小张也去跟新娘寒暄了一下，从表情来看真的很幸福，他也替她感到开心。 等到上菜时他越发越觉得男方家庭不错，因为上的都是他们云南的大菜还有好酒，平时的话都不怎么吃得上，特别是以下这三道名菜和一款名酒。 第一道菜：汽锅鸡 云南菜虽然不是中国八大菜系之一，但是它也有自身独特的味道，因为云南地理位置的优越性，他们那边的菜都非常新鲜，当地人也讲究菜的原汁原味，就像这道汽锅鸡。
为什么说是汽锅鸡呢，因为做这道菜的工具是云南本地人自己研制出来的一款陶土蒸锅，它与其他锅不一样，它的中间有一处空心的管子从锅底通到锅盖，别看只是一条普普通通的管子，实际上这道菜能不能做出来全靠它了。 这道菜很费工夫，没得三四个小时做不出来，但做法比较简单的，只需要把食材放入锅中即可，不需要加水，因为它就是通过锅里加热产生的蒸汽通过那条管子到达锅盖后冷却从而形成了汤，这样的鸡汤更加鲜美，就是原本的味道，所以才被称为“云南第一菜”。 第二道菜：红三剁 我相信只要是云南人没有没吃过这道菜的，只要红三剁出现在云南的饭桌上，那绝对会被一扫而空。小张就特别喜欢这道菜，每次配着饭吃都能吃好几碗，因为又酸又辣非常下饭。
这道菜只需要西红柿，猪肉，和红辣椒即可，然后把这三个食材一起剁碎，再加调味料大火翻炒，最后的成品看上去色香味俱全，很多人喜欢用它拌饭吃，味道那是没话说。 第三道菜：白油鸡枞 白油鸡枞是云南的经典菜，只有在云南才能吃到正宗风味。因为它所用的主要食材是鸡枞菌，是云南的特产，大家都知道云南那边盛产菌菇，鸡枞菌可是一种名贵的野菌，也是一种非常好的做菜食材，不管什么做法都可以好吃。
想要做成这道菜除了菌菇还要有火腿，柿子椒等食材。首先将鸡枞菌洗干净再切成块，然后把它倒进热油里，等到炸熟了再捞出来，捞出来后油不要倒掉，继续炸火腿，等香味出来后就可以加入柿子椒进行翻炒，最后加入鸡枞和一些调味品，这道名菜就做出来啦。 菜介绍完了就要说酒了，就是因为小张一到场地就看见每张桌上摆的茅台，所以才说男方对这场婚宴还是很看重的。小张他会喝酒，但没有瘾，偶尔和家人朋友一起喝点酒热闹一下，很少喝名酒一般都是喝平价酒比如这款—蒸台回沙酒。
此酒跟茅台来自同一个地方，是由当地资深的酿酒师制作出来的，从外观上就和其他酒不一样，它的酒瓶可是1000毫升的，其他酒一般都是500毫升，除了这个特点，它还有一个非常大的亮点，就是它的回沙工艺，就是在整个造酒的时候去掉前两次和最后两次，将最精华的地方溶于这瓶酒中，超出一大半的占比，酱香味十分浓厚，口感非常爽滑。 而且它的价格也才200出头，非常划算，小张自从买过一瓶后家里总会囤着一两瓶，想着朋友来的时候不怕没酒喝。感兴趣的可以自己买回去品尝一下。
其实桌上除了茅台还有一瓶平价好酒—绵柔尖庄，这款酒的话不像茅台有那么大的知名度，但小张也是认识此款酒的，因为在他朋友家喝过，他朋友是四川的，而此酒就是产自四川，在当地非常受欢迎，口感细腻，值得大家品尝一番。 到此，今天分享的“云南一小伙参加前女友婚礼，随礼五千，酒宴结束后感叹：嫁对人了 ”就结束了，大家觉得小张的前女友，也就是这位新娘嫁对人了吗？欢迎到评论区和大家一起讨论讨论哦。 |
|
|
