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小编导读 逢年过节很多人容易暴饮暴食，进而出现胃疼、胀气、反酸烧心，尤其对于平时脾胃就比较弱的人，过节的应酬更是雪上加霜。那么，日常生活中怎样做能调养脾胃、改善功能呢？名医为我们总结了以下几点—— 《素问·刺法论》云：“正气存内，邪不可干。”《素问·四气调神大论》云：“圣人不治已病治未病。”《金匮要略·脏腑经络先后病脉证》云：“上工治未病。” 黄福斌在经典“治未病”理论的影响下，十分重视疾病的治疗与预防相结合。他认为，“治未病”应包括3个方面，即未病先防、已病防变、病已防复。他认为，对临床医生来讲，尤应重视病愈之后预防复发。 关于脾胃病的预防，早在《黄帝内经》就提出了“节饮食，调五味，和情志，适寒温”的原则。《灵枢·师传》云：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。” 通过总结不难发现，脾胃疾病的成因不外乎饮食不节、情志内伤、外感时邪、劳逸失度、素体虚弱等因素，所以脾胃病的调摄养护也离不开调节饮食、怡情养性、调适寒温、适度锻炼几个方面。
 饮食因素在脾胃疾病的发生发展过程中起着重要作用。饮食不调不仅是发病原因，也是脾胃病迁延难愈或愈后复发的重要原因。所以说，治疗脾胃疾病，食养不可或缺。 黄福斌对饮食调节的方法主要包括5个方面。 其一，要求患者养成良好的饮食习惯，每日定时定量、规律进餐，适当少食，不能饥饱不均。 其二，饮食宜质软易消化，食材新鲜卫生，品种多样，营养均衡。 其三，注意饮食禁忌。戒烟戒酒，避免过食辛辣、热烫、生冷、肥甘、油炸、熏烤、腌制、坚硬、粗糙等食物。 其四，辨证用餐。脾胃虚弱者，多食禽肉、鱼类，以水煮、熬汤、清补为宜；阳虚者，多食生姜、狗肉、羊肉，忌冷饮、水果、海鲜；阴虚者，多食乌梅、山楂、酸牛奶等酸甘化阴之品；湿重者，饮食宜清淡，忌食油腻、甜品、冷饮。 其五，胃喜为补，适口为珍。叶天士《临证指南医案·虚劳》云“食物自适者，胃喜为补”。人们由于地域不同，生活环境差异，饮食习惯也不一样。事实上，人们对不同食物的敏感性是存在个体差异的，医生应提醒患者观察总结。只要适合自己的口味，顺应脾胃的喜好，这样的食物对身体就是有益的，也是有利于病情恢复的。
《素问·上古天真论》云：“恬惔虚无，真气从之，精神内守，病安从来？”喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情内伤与脾胃疾病密切相关，调节心理情绪，保持心情愉悦舒畅，避免受到负面情绪的影响，对脾胃疾病的恢复和预防复发有着积极意义。 临证时，须从三个方面着手。 其一，知识宣教，帮助患者正确认识自己的疾病与情志因素的关系。 其二，进行适当检查，明确诊断病情，排除患者的思想顾虑，使其树立战胜疾病的信心。 其三，耐心仔细地听取患者诉说，深入了解情绪变化的原因，及时疏导、排解不良情绪，取得患者信任，使其积极配合治疗。
《脾胃论》云：“脾胃为市，无物不受，无物不入，若风、寒、暑、湿、燥一气偏胜，亦能伤脾损胃。”四时气候变化，阴阳相移、寒暑更作超过了一定限度，使机体不能与之相适应的时候，就会导致疾病的发生。 寒温失调亦是脾胃疾病常见原因，亦应重视，要根据季节变化、地理环境变迁，适时增减衣被，调摄起居，以适寒温，避六淫，防止脾胃病的发生、加重或复发。 《吕氏春秋·尽数》云：“流水不腐，户枢不蠹，动也。”生命在于运动，人体只有适当活动，气血才能流畅。长期不劳动，又不进行体育锻炼，易使气血不畅，脾胃功能减弱，从而出现饮食减少、脘腹作胀、大便不畅、体倦乏力、精神不振等症状。 实践证明，适度的体力活动可以强身健体，对调节胃肠功能也有积极作用。黄福斌对慢性脾胃病患者，多建议进行散步、慢跑、八段锦、太极拳等有氧运动，要求经常锻炼，循序渐进，不宜进行过于剧烈的运动，不能过度劳累，避免餐后立刻运动，以免增加胃肠负担。运动要适度，过劳与过逸都是有害的。 《脾胃病临证偶拾：黄福斌学术经验传承录》 脾胃病是临床常见的一大类疾病，也是中医药治疗的优势病种。黄福斌教授为江苏省第三批名老中医药专家传承工作室指导老师，习医从业40余年来，在学术上潜心研究，博采众长，对多种内科疾病尤其是脾胃病的诊治有着丰富的经验和独到的见解；在临床中认真思辨，仁慈为怀，以“花钱少、治好病”为原则，尽量做到“简、便、廉、验”，深受群众爱戴。本书共分为7个部分——医家传略、学术源流与学术思想、临证经验、方药论治、医话杂谈，临床研究和医学传承，总结全面，内容详实，所载方药疗效确切，有较强的实用性，以期供广大中医药临床工作者、中医药院校本科生及研究生和中医爱好者阅读参考。 |
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