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以下是一种简单而美味的家常鱿鱼做法： 所需材料： - 新鲜鱿鱼或冷冻鱿鱼圈 - 面粉 - 盐和胡椒粉（根据口味调整） - 油（可以用橄榄油或食用油） - 新鲜柠檬汁（可选） - 酱汁或蘸料（如蒜蓉蛋黄酱、番茄酱等） 步骤： 1. 准备鱿鱼：如果使用冷冻鱿鱼，先将其解冻并确保水分被尽量擦干。如果使用新鲜鱿鱼，切成合适的大小，比如鱿鱼圈。 2. 准备面粉涂抹：在一个碗中，将面粉、适量的盐和胡椒粉混合在一起。你可以根据口味添加一些其他调味料，比如辣椒粉、大蒜粉等。 3. 涂抹鱿鱼：将鱿鱼均匀地涂抹在面粉混合物中，确保每一块都被包裹得很好。 4. 热锅加油：在平底锅中倒入足够的油，使之足够深，以覆盖鱿鱼块的一半。将火调至中高火。 5. 炸鱿鱼：当油热时，小心地将涂抹了面粉的鱿鱼块一个一个地放入油中。不要一次性加入太多，以免鱿鱼粘在一起。炸约2-3分钟，或直到鱿鱼块变成金黄色。 6. 捞出鱿鱼：使用夹子或漏网将炸好的鱿鱼块捞出，并将它们放在纸巾上，以去除多余的油份。 7. 享用：将炸好的鱿鱼块摆在盘子上，可以用柠檬汁挤在上面，再配以喜欢的酱汁或蘸料。现在可以享受美味的家常鱿鱼了！ 这是一个简单而美味的家常鱿鱼做法，你可以根据个人口味进行调整，例如添加更多香料或酱料来增添风味。祝你做菜愉快，美味可口！ 鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 |
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