这是庐山面目的真面目第889篇原创内容,2023年第110篇。前几天,老乡鸡冲上了热搜第一。原因是,老乡鸡让天下有了免费的午餐。作为一个身在合肥的合肥人,理应对本土企业多一份关注,看到这样的活动和新闻,是很开心的。今年是老乡鸡品牌20周年,中秋节前夕,老乡鸡就在微博、公众号、视频号、官网各个渠道公布了各种宠粉活动。老乡鸡董事长束从轩宣布宴请全国。当天很多店铺排起了长队。我当时正在芜湖,还有朋友问我可去凑了热闹。通过网络查询得知,不仅合肥,安徽各地门店也是人山人海,连深圳、上海、北京、南京、杭州、武汉的门店,也都得到了响应。宴请全国活动套餐有两种,A套餐是毛豆烧土鸡+米饭+鸡汤+蒸蛋(售价42元),B套餐是梅菜扣肉+米饭+鸡汤+茄子(售价40元)。10月8日当天全免费。有网友总结评论:不扫码,不集赞,免费午餐,两款任选,进门就吃,吃完就走,真诚不套路,为老乡鸡点赞。虽然排队的人很多,虽然只有10月8日当天免费,但从老乡鸡的广告宣传来说,效果非常好。假设全国门店一共送出100万份,共1000家门店,每家门店1000份,考虑到餐饮较高的毛利率,按照50%计算,活动费用共计2000万元。如果2000万元花在做广告上,其实很难取得这样的效果,至少是上不了热搜第一的。如果做广告,受益的群体是各大广告公司。而免费餐饮,受益的是更广大范围的人群。如果送出了100万份,至少可以影响到1000万人。而热搜第一名,网络影响是数以亿计的。(分析之后查找了统计数据,到当天中午14点,送出54万份,数据证明假设分析数量是靠谱的)而这样的免费活动,其实是商业文明好的一面的集中展现。如果有50家老乡鸡这样的餐饮企业,每年有一天做全免费活动,那么对于低收入人群来说,一年就有50天可以吃到免费的午餐,就成为了一种社会福利。并且这种福利不是政府推广买单,而是一个个企业主动自发的行为。老乡鸡董事长束从轩把这种行为非常接地气的表述为:中国人有个很好的习俗,就是家有喜事,就要请亲朋好友来家里吃个饭,热闹热闹。我一直都觉得,中国还是缺乏商业文明的普及,还是有很多很多人内心身处,对商业是丑化、毒化的。之所以会这样,也是因为有很多的企业、很多的企业家,做的是挖空心思、坑蒙拐骗的事。真正从善意的一面、从真诚的角度,出发去做事情的,还是少数。很多行业甚至还没有出现。那些没有出现的行业,都是需要更多竞争才有可能实现的。商业的本质一定是多方共赢,好的商业一定是为社会创造价值的。就老乡鸡这次活动来说,为近百万人提供了一顿丰盛的餐饮,其中很大一部分,是低收入人群(能够忍受长时间排队,部分过滤了惯常的搭便车、占便宜心理),这是很有社会价值的举动。而从老乡鸡自己来说,通过这样的活动,让自己品牌的知名度进一步提升,品牌形象更加的美好,让更多人能够记得起老乡鸡。这就是多方共赢。祝老乡鸡能够从未能顺利IPO的挫折中走出,继续实现业绩的稳定增长,成为一个有温度的品牌。资本对企业不一定都是建设性的,很多时候会揠苗助长,破坏正常成长路径。没能IPO,不一定就是坏事。最后,希望能够有越来越多的企业,从创造社会价值的角度去发力,在发展壮大的同时,能够真正的改善社会福利。最终就能通过商业的方式,改变社会,提升人群的幸福程度。 作者简介:原国企员工;独立管理咨询顾问,跨学科终身学习者,公众号作者,原创音乐人。
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