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普洱茶茶性温和，同时具有降压和清脂的功效。茶水本身汤浓味厚，入口回甜，这也是普洱一直以来被无数茶友追捧的原因。
凡事都讲究循序有度，冲泡普洱茶也不例外。想要泡一杯好茶，又不想过程繁复，今天就教各位茶友一个简便的方法，让泡茶过程变得既简单又不失茶香。
 滚水烫杯 首先，用滚水将茶具烫一分钟，如果条件受限，不方便的话，可以先倒一杯热水来加热杯子，这样可以让茶叶在适宜的温度下更好地释放香味。
特别是在寒冷的冬天，直接使用冰凉的茶具泡茶会不仅导致茶叶迅速收缩，失去原有的香气，还有可能让茶具损坏开裂。
浸泡 接下来，浸泡十秒。将茶叶放入杯中，倒入约三杯量的滚水，浸泡10-30秒。
这样可以去除茶叶上的灰尘和杂质，也可以让茶叶变得温润。然后将水倒掉，重新冲入热水。
头三泡要喝淡 最后，头三道茶要淡喝。在头两到三道茶时不要泡得太久，普洱冲泡时间过长会因浓度过重而发苦，影响口感。
并且茶叶最开始泡的时候，其中的营养物质会发挥出60-70%的效果。除了营养物质，咖啡因等物质也会同时释放出来。喝得太多反而对健康不利。
经过以上三个步骤，一杯真正精致的茶才算完全泡好。常有人说：'头遍水，二遍茶，三遍四遍是精华'，喜欢一样东西就要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有用心去感悟用心去了解，发现它最好的一面。泡茶如此，做人也是如此。 |
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