【原】才知道，为啥鹅蛋少有人吃，也很少有鹅蛋卖？看完涨知识

鹅蛋是一种美味且富含营养的食物，但奇怪的是，尽管它具有诸多优点，却很少有人食用。这是为什么呢？让我们来深入探讨一下这个问题的根源，一起来跟我看看吧！

第一，鹅蛋的产量较低，价格相对较高。鹅是一种水禽，需要大量清洁的水源和丰富的食物来维持生命。同时，鹅对环境的要求也较高，需要一个宽敞、舒适的生活环境。如果无法满足这些条件，就会影响鹅的生长和繁殖。因此，与鸡、鸭等其他家禽相比，鹅蛋的产量相对较少。由于鹅蛋的产量较低，所以价格相对较高，这使得一些消费者望而却步，转而选择其他价格更实惠的食品。

第二，鹅蛋的味道和口感不适合所有人。鹅蛋的壳比较厚，需要煮得时间长一些才能熟透。同时，由于鹅的饲料以草料为主，所以鹅蛋的气味比较浓郁。这使得一些人可能不喜欢鹅蛋的味道和气味。此外，鹅蛋的蛋黄较大，吃起来比较油腻，这也可能让一些人觉得鹅蛋不好吃或者不好消化。

第三，市场规模比较小。很多消费者对鹅蛋的需求并不高，甚至有些人不知道有鹅蛋这种食物。这使得鹅蛋在市场上的销售量较小，商家的进货量也相对较少。同时，由于鹅蛋的价格较高，使得一些消费者在购买时会产生犹豫不决的情绪，进一步降低了鹅蛋的市场需求。

综上所述，尽管鹅蛋在产量、价格、味道和市场规模等方面存在一些问题，但它的营养价值是不容忽视的。希望未来有一天，我们都能经常看到鹅蛋的身影，让更多人享受到这种美味又健康的食物。