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GD FOOD 广东最好吃的10种大米 
DELICIOUS 广东大米盘点 广东最好吃的10种大米 十大广东最好吃的大米排名?广东大米以其粒粒饱满、口感软糯和香气浓郁而闻名。这主要归功于广东的自然环境和种植方式。广东大米主要种植在广东的平原地区和沿海地带，这些地区土壤肥沃，充足的阳光和水源使稻米生长得非常茁壮。广东大米主要种植的品种有香米、糯米和普通米等。那么广东大米有什么特点，广东十大大米排名，广东最好吃的十大大米是那些呢？下面我们就一起来看看： 龙门县属南亚热带季风气候，日照充足，气候温和，年平均日照时数1750.3小时。年平均气温21.0℃，历年平均无霜期355天。雨量充沛，年平均降雨量2147.1毫米，全年降雨多集中4至9月，占年雨量的80.8%，适宜种植水稻。龙门大米，外在产品品质特征：龙门大米米粒细长，粒长一般在6-7.5毫米，长宽比值>3.5，米粒晶莹剔透无心白，气味清香；米饭软滑可口，香气怡人。潮汕盛产大米，是著名的鱼米之乡。在潮汕平原的东北部山区——饶平县三饶镇附近却种植着一种名贵特产——香米。香米米体圆饱，富有光泽，粒粒如珠。煮一锅米饭，只要撒上一蚶壳香米，便会满锅桂香扑鼻，沁人心脾，香飘四邻，遂有“珠米桂香”之美称和“一家煮饭七家香”之说，历来视香米为送礼佳品。2000年以来，相继培育出“齐粒丝苗”、“五星丝苗”、“齐丰占”和 “象牙香占”。特别是“象牙香占”凭着优良品质而闻名广东，并远栽至江西等周边省份及东南亚一带。台山大米一直享有较高的盛誉，是广东省优质粮主产区，有“广东第一田” 美称，也是国家优质商品粮基地之一。2013年，台山被中国粮食行业协会授予“中国优质丝苗米之乡”称号。梅州市属亚热带季风气候区，是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带。地处低纬，近临南海，受太平洋和山地的特定地形影响，夏日长，冬日短，全年气温高、冷热悬殊、光照充足、气流闭塞、雨水丰盈且集中，适宜种植水稻。客都稻米颗粒均匀、细长、粒小、晶莹剔透，直链淀粉低、胶稠度较高。米饭油光润泽，入口软滑、有弹性、香甜可口，煲饭、煲粥均可，适合南方人口感。罗定稻米具有米粒细长、大小均匀、晶莹洁白，油润有光泽，呈半透明状，入口柔滑有弹性，香甜回甘，冷不回生的特性。罗定市是广东省重要的粮产区和首个全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，曾五次荣获全国粮食生产先进县称号，罗定有机米获“广东十大最具人气土特产”称号。2012年10月23日首届广东稻米节在罗定市开节，中国工程院院士颜龙安评价：“罗定稻米，粒粒如玉，绿色健康”，罗定大米已成为享誉南粤的绿色食品。连山大米有600多年的种植生产加工历史，因其凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种，使其品质优良。更因其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生等而著称。“连山大米”产品品牌分别获得了国家发改委现代农业高技术产业化示范工程项目成果奖、中国绿色食品博览会银奖、第三届中国华南农业博览会优质农产品金奖等奖项，产品远销到珠江三角洲等地。独特地形地貌和气候：海丰县地处莲花山脉南部，背山面海，属南亚热带季风气候，有海洋季风调节和北部高山的天然屏障，境内雨量充沛，阳光充足，气候温和，年平均降雨量2400毫米，年日照时数平均1873小时，年平均气温22.7℃，全年无霜期达360天，作物年可多熟。海丰油占米种植区域拥有最大的河流—黄江河，出海口是国际重要湿地，黄江河两岸是大面积冲积平原，具备发展油占米的良好资源条件。因黄江河历史上是大型海沟，上世纪六十年代在其出海口侧兴建西闸大桥之后，成了淡水河，其黄江两岸连片十多万亩的优质耕地，不但土壤肥沃，有机质多，富含适量的咸度，是种植油占米得天独厚的宝地。增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。马坝油粘米米粒小巧玲珑，无腹白，晶莹剔透、半透明，富有油质感，成饭后，饭粒稍曲卷，似虾状，入口香滑而软硬适中。马坝油粘米色微带青绿，细长，饭熟时揭盖香味四溢，饭面似有油光，饭质软而香滑，饭后齿颊留香。清代时曾作“贡米”。罗浮山大米保护范围为惠州博罗县现辖行政区域。罗浮山大米外型晶莹洁白，米粒长形、细长苗条、米泛丝光，口味清香，柔滑爽口，营养丰富。2015年12月04日，原国家质检总局批准对“罗浮山大米”实施地理标志产品保护。广东大米盘点 广东最好吃的10种大米 十大广东最好吃的大米排名?广东大米是指产自中国广东省的稻米。广东省地处南方，气候温暖湿润，拥有丰富的水资源和适宜的耕作条件，因此广东的稻米产量相对较高，品质也较好。在广东，大米是人们主要的主食之一。广东菜以米饭为基础，搭配各种菜肴，包括海鲜、禽肉、蔬菜等。广东人对大米的要求较高，他们喜欢米粒饱满、粘性适中、粒粒分明的大米。这种大米在烹饪过程中能够保持形状和口感，给人带来更好的食用体验。除了作为主食，广东大米也被用于制作各种传统点心和米制品，如粥、米粉、糕点等。这些食品在广东的饮食文化中占有重要地位，深受人们喜爱。广东大米盘点 广东最好吃的10种大米 十大广东最好吃的大米排名?总的来说，广东大米以其优质的品质、独特的口感和丰富的用途在中国乃至国际上享有盛誉。无论是作为主食还是制作其他美食，广东大米都扮演着重要的角色。
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