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浓浓饺子情 前几天在手机上看到了一个短片，一个儿子过年回家就呆一天，无意中说想吃酸菜馅饺子，父母连夜包饺子的故事。我不知道是短片中的父母复制了我的爸妈，还是导演偷走了我的经历，或者天下父母都一样。 记得刚结婚不久，回家迁户口，学校请假一天，只能在家待一天一夜，第二天早上五点半就要走。临走前一天晚上睡觉前和妈妈聊天说：“妈，这次太匆忙，等下次有空，我一定在家多待几天，还要吃您亲手包的韭菜馅儿饺子。婆婆妈包的饺子放很多粉条，吃起来都不香。” 然后便到里屋去睡觉了。 听到我话的母亲却没了睡意，她走到另一间屋，叫醒已经睡下的老爹， 说：“老头子，你赶紧起来，去问问谁家菜园里有韭菜，打个招呼， 割点回来，闺女想吃韭菜饺子，我得给她做，你没看她这次回家都瘦了吗?一定是不习惯婆家的吃食。” 躺在床上的父亲一听，马上坐起身来，迅速穿上衣服。母亲又说：“老头子，你动静小些，别吵醒了孩子，她明早还要走呢。” 父亲“嗯”了两声，别上一把镰刀，悄悄出门去了。妈妈则在家准备和面，由于怕吵醒我，肉馅是妈妈用剪刀一点一点剪碎的。 此时，正是初冬的深夜，外面很冷。父亲开始在村子里挨家挨户敲门借韭菜，敲了数十家门后终于找到了。各家各户的菜园子都离村子很远，加上夜路不好走，等父亲割完韭菜回到家，已是夜里十一点多了。两个老人开始择韭菜，等到把两斤多韭菜择完、洗净后，差不多已是凌晨了。接下来就是擀饺子皮、包馅。这一切，他们都是在手电筒的光亮下完成的。饺子包好时，已是凌晨三点多了。两个老人想了想，一会儿就得煮饺子了， 干脆别睡了，又给我剥了些花生米，知道我胃不好，经常让我饭前吃几粒。清晨五点半，我的手机闹铃响了。我从睡梦中醒来，一睁开眼，便闻到一股似曾相识的香味， 我以为还在做梦，但这香味越来越浓，最后在厨房里看到——一大锅韭菜饺子在翻滚。母亲连连说：“妮，快趁热吃吧，这是你最喜欢吃的韭菜肉饺子！”“是呀，趁热吃，趁热吃。”站在一旁的父亲帮腔，并立即将饺子盛进碗里，双手端到我面前。我鼻子一酸，哽咽的说不出话了，在这时父亲察觉到异样，我便解释说，热气熏到我眼睛了。怎么也没有想到，自己随口说出的一句话，父亲和母亲就当了真，两位快六十岁的老人，竟然为了一顿饺子，一夜未眠。那一碗韭菜饺子，吃得我几次想失声痛哭。 后来我有好几年不吃韭菜馅饺子，不知道为什么，一提饺子我就想起父母的那晚。母亲也问过我好几次怎么不喜欢吃了，我便说吃韭菜不消化过敏。我慢慢的偷偷地学会了妈妈的手艺，但怎么也吃不出当年的味道。 这不又到放假的时间了，妈妈昨天打电话问我，几号放假回家，准备买韭菜，后又补充道不包饺子，包发面包子这样容易消化。都是十几年了，我始终不好意思说，我还想吃韭菜馅肉饺子。
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