【原】大脑最喜欢的食物有哪些？

王  斌

中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

「经常用脑多喝六个核桃」，这句耳熟能详的广告语是不是让你误以为大脑最喜欢的食物是核桃？其实最补脑的物质不是核桃，而是以下几类物质。

01

鸡蛋

鸡蛋含有很多卵磷脂，这种物质对于提升大脑的活性有很好的帮助，建议大家每天能吃1个鸡蛋，差不多能摄入我们身体所需的一半的卵磷脂。

02

DHA

它主要来源于深海的鱼肉，是大脑所需要的营养物质，经常吃一点会增强大脑的记忆力，从而帮助预防脑细胞过早的退化。

03

苋菜

这种紫色的蔬菜里面含有丰富的叶酸，有助保护我们的脑血管和大脑神经。

04

豆类食物

含有很多的磷脂物质，能够延缓大脑的衰老。

经常用脑的人记得要多吃这些食物哦。

 

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