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餐谋长分析:成都高端火锅品牌小龙翻大江

 餐饮视界 2023-10-15 发布于广东
01
视觉注意稀缺资源

当顾客从我们的餐厅门口经过的时候

如何能够让他关注到我们的品牌呢

有一个方法非常好

就是让我们的门头动起来

顾客的视觉焦点

已经成为了一种稀缺的资源

当大家的门头千篇一律是静态的时候

再好看也很难吸引到顾客的注意力

今天不来无所谓

起码会传播了一次品牌对不对

看多了体验了不就为了品牌了吗

别再浪费子弹了

80%的传播都是浪费

02
成都高端火锅品牌小龙翻大江

门口都闻到了一种火锅的芬香

还没有写品类

但是火锅的香味就告诉别人是做火锅的

这墙上全部是鱼啊

这个店应该投资不小哦

火锅的天花板小龙翻大江

餐谋长今天带大家去听一下

小龙坎投资的小龙翻大江

定位是火锅酒楼

目前虽然只有4家店

成都有两家西安有一家上海有一家

但是名气非常非常的大

今天来学习的是小龙翻大江的

宽窄巷子

这个是诸葛亮的出师表

万锅蒸腾闹九州

小龙亦能翻大江

这个两三千平方的美学火锅店

没有两三千万我猜根本就做不出来

你看这些雕龙画凤

都是真金白银堆出来的

这些古色古香的门窗柱子

楼阁亭台都是真材实料

天呐像这样的装修

我不知道什么时候才能回本

真的是一步一景随便拍都是大片

难怪这么多明星都喜欢来这里打卡呢

边吃火锅边看演出

五觉营销玩的真是非常的溜

小龙翻大江的差异化

定位就是高端火锅

顾客群就是宴请团建游客

所以说体量非常大用人也非常多

卖点就是文化的输出体验非常好

像这样的火锅店你敢投资吗?

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