|
旅游可以使人身心放松，天气特别热的季节，大多数游客会选择去海边旅游，山东日照是新型的旅游城市，海边的沙滩特别细腻，而且游客要比热门的少，到日照还可以赶海吃海鲜。
日照的海边特别有诗情画意，天空湛蓝风轻云淡，配上碧波荡漾的深邃大海，绵软如纱的沙滩，每天早上还可以看到清晨最初的那一缕阳光。
近期经常看到有日照吃海鲜太贵的帖子，这种现象肯定存在，有个别商家只为追逐利益，不顾城市形象，但大部分正规的渔家乐，海鲜的价格还是很亲民的。 食材新鲜，现点现做，味道虽然参差不齐，但价格一般都能接受，女子带全家去日照赶海，5口人点了8个菜，结账的时候只有165元，你敢信吗。
凉拌鱼皮，鱼皮夹肉，葱丝，香菜丝胡萝卜丁调拌均匀，吃起来很清口。日照的炒鸡也很有名，鸡肉紧实，吃起来很香，又要了一份红烧肉，量虽然不多，一人一块，就吃完了，但是味道还是很不错的，软烂入味，肥而不腻，入口即化。
接下来上场的都是海鲜类的食物，先来一份炒海螺，海螺个头很大，肉质Q弹，但是不太入味儿。
香辣鱼，把鱼蒸熟之后放入辣椒丝，生抽再用热油激香，肉质鲜嫩，一点都不辣。
海鲜拼盘，所有的海鲜通过白灼的方式，直接端上桌，个个鲜美无比，蘸着蘸料吃，味道更足。
香辣面包蟹，新鲜的螃蟹通过白灼的方式，能吃到蟹肉鲜甜的味道，但是有的人喜欢吃这种香辣味儿的。 做法也不是很复杂，把螃蟹洗干净之后放在锅里煸炒，加入辣椒油，出锅之后再把盖子原封不动盖好，摆盘上桌，只是有点太辣，把蟹肉原本的味道遮盖了。
虾仁酱油饭，鲜鲜的虾仁跟米饭配在一起，因为酱油太多，味道有点咸。味道的确有些平常，可能还不如自己在家做得好吃。
这也可以理解，有的渔家乐请不起大厨师，有的甚至就是自己家里人随便做做，胜在食材新鲜！ |
|
|
