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陕北家常菜“土豆熬豆角”,做法简单,豆角入味,土豆软烂

 素菜大全 2023-10-15 发布于广东

大家好,今天我要介绍的是一道陕北家常菜——土豆熬豆角。这道菜做法简单易学,食材也容易获取。让我们一起来看看它的制作过程吧!

如果你也想尝试一下这道菜,不妨在家里试着做一下,相信你的家人和朋友也会喜欢它的美味!

让我们来看看这道菜的制作过程吧!首先将土豆去皮切块,豆角去筋切段,葱姜蒜切末备用。接着,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入土豆块煸炒至金黄色,最后加入豆角煸炒至变色。这时,加入适量的盐、生抽、老抽、糖调味,再加水没过食材,盖上盖子煮至土豆软烂即可。

完成后的土豆熬豆角看上去色香味俱佳,土豆软烂入味,豆角鲜嫩可口,这道菜非常适合搭配米饭食用,让人回味无穷。

陕北家常菜土豆熬豆角的做法简单易学,如果你想尝试更多地道的美食,不妨关注我们,我们会为你带来更多实用的菜谱和美食资讯!

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