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清朝，京城某显官颇富文名，而常虐待家中厨师。一穷秀才为厨师不平，教给他一个报复的方法。春节，显官举行大宴，在座都是朝廷大官，正当饮酒赋诗之际，厨师忽然献上一壶冷酒，显官大怒，责问为何进冷酒，厨师连忙下跪说：“氷冷酒，一点、二点、三点水。请大人对下联”。厨师长跪不起，显官苦思再三，怎么也对不出下联，一场盛宴，弄得不欢而散，显官面子尽失。不久，为此气死，想是死不瞑目，来春，显官坟头长出一株丁香花，同僚见了大悟说：“他终于把下联对出来了——丁香花，百头、千头、萬字头。” 没错，今天就是要聊聊丁香这味中药。 跟其他本草不一样，丁香的发现比较晚，始载于南北朝的《雷公炮炙论》。 因为形像钉子，故呼为丁子香，入药是其干燥花蕾。 明代《本草蒙筌》称为支解香。支解，言丁香可使气忒者（忒：太过之意）散之，气逆者降之也。 丁香气强烈而芳香，味辛气浓而沉降。气厚则发热，性温。香入脾经而温中散寒，治呃逆，辛可开窍舒郁气。 丁香的这种特性和脾胃很适配，尤其是胃肠道功能紊乱，凡因受寒、食积、生气引起的气机不畅都有可能导致胃腹胀痛，尤其是小孩子，肚子受凉，饮食不节，经常会出现不明原因腹痛。 小孩子喂药困难，或者有些家长不喜欢给小孩服药的，有一个丁香领衔的外用中成药值得注意，叫复方丁香开胃贴。 复方丁香开胃贴：丁香、苍术、白术、豆蔻、砂仁、木香、冰片、薄荷油。 气机不畅，表现在胃肠道层面很多时候就是上逆，会嗳气吞酸，胃气贵在降，当降不降，结聚于胃腹，就会出现胀痛。丁香一药而具二能，既能降气，还能温通理气。正如《本草正》所载“温中快气。治上焦呃逆，除胃寒泻痢、七情五郁。” 脾为胃行其津液，虽然名为开胃，实则醒脾行津，水湿不易停留，阻滞气机。所以就请来了二术，苍术偏于燥湿，而白术偏于健脾，两者合用，健脾气除脾湿。 豆蔻、砂仁跟丁香一样，都有独特的香味，芳香醒脾，芳香还能化湿，湿浊中阻，易困滞脾胃，使运化失常。豆蔻、砂仁协助丁香醒脾和胃、燥湿化浊、舒畅气机、消胀除痞。 木香的使用关键在行气，《本草求真》载“木香，下气宽中，为三焦气分要药。然三焦则又以中为要。中宽则上下皆通，是以号为三焦宣滞要剂。” 至此，这个方子的框架就出来了，健脾和胃，燥湿和中，消气导滞。 加上冰片和薄荷油的透皮功效，能透过皮肤直达病所。尤其是贴在肚脐处，也就是中医说的“神阙穴”，更加事半功倍。出生前，婴儿靠着脐带跟母体相连，营养得以迅速进入婴儿身体，所以论给药速度，肚脐就是那么有底气。 事实上，复方丁香开胃贴除了能解决腹胀腹痛的问题，还能改善胃肠道吸收功能，对于一些消化不良，食少纳呆的小朋友，也是可以作为日常调理使用，十分安全。 至于贴敷时间，因人而异，有容易皮肤过敏者，可以适当减少贴敷时间。 |
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