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我学会了炒土豆丝 文/张迅翌  我是张迅翌，我爱好学习，爱劳动，不爱动，喜欢一个人独自读书，写字。这就是我，你们喜欢我吗？ 我学会了做饭 文/张晶奕 窗外，微风习习，云朵像一朵朵绽放的玫瑰；屋内，昏暗的灯光下，看见妈妈在厨房做饭，我不由想起我第一次做饭，它在我记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。 那是一个星期六。早晨，太阳公公刚从云海中跳出来，妈妈要出门办事，我打算做一道菜。 虽然心里有这个想法，但炒什么呢？正在我一筹莫展之时，我的脑海里突然想起前不久妈妈给我做的炒土豆丝。顿时眼前一亮，那就做土豆丝！ 说干就干，我从冰箱里拿出一个土豆，先把它洗了洗，然后拿起削皮刀，我想起妈妈教我削苹果的样子，就模仿妈妈沿着土豆的外部用刀一点一点的转圈圈，果然，土豆皮削下来了。 我削好了土豆，又把它放在水里洗洗，接下来就是切丝了，因为害怕切到手指头，我哆哆嗖嗖的，好像灾难马上就要降临一般。 我小心翼翼地拿起大刀，刚拿起土豆准备切下来时，那调皮的土豆就像小孩子一样，不是这里滚，就是那里滚，我当时就来气了，用夹子把它两边夹了小孔，一下子就好抓了，结果切出来的土豆不是一个厚就是只有纸那么薄，十分丑陋。我记得妈妈每次切土豆时都是把土豆先侧面切一小块，再从另一个侧面剪下一块，最后变成瘦而又偏细的条，于是我拿着力，准备大展身手，“咚咚咚”，一套操作猛如虎，虽然还是有点“胖”，但是比刚刚已经好多了。 下面就要进行最关键那一步——炒土豆丝。我先把葱、姜、蒜放在一旁准备就绪。我想是完成什么任务似的，深深吸了口气。然后点火、放锅、倒油。等油沸腾了再把葱、姜、蒜倒进去，结果油像是吃了兴奋剂似的，噼里啪啦、噼里啪啦的，好像跳舞，而且烟越升越高，炸个不停，还把我手了个泡，疼的我哇哇直叫。我慌忙把土豆丝倒进锅里，随后便是用锅铲把土豆丝翻来翻去。可这土豆丝好像与我有仇，我往左翻，它确往右翻，我望右翻，它确往左翻。我灵机一动，把铲子放低一点，也行就可以了。我照着试试，果然可以。接着就是放盐，我拿起盐袋往里放盐，“滋滋滋”…时间匆匆，一个小时就这样过去了，皇天不负有心人，一到香喷喷的菜就做好了。 我看着那盘油汪汪的土豆丝，我心里好像打翻了一罐蜂蜜似的——甜极了！  大家好，我叫张晶奕，性格比较开朗，爱好书法，阅读，画画。希望大家和我做朋友！ 我学会了滑滑板 文/袁子轩 天上的白云不断的飘着，太阳对我点头微笑，小草向我招手，耳边是呼呼的风声，眼前是从我身边穿过的商店。我滑着滑板车在人群中不断穿梭，那心情太开心了！ 国庆节期间，我与家长一起观看亚运会，此时正在播放滑板比赛，中国选手崔晨曦在重大压力面前依旧保持信念，积极充分，最后获取冠军。我不禁呐喊道：好样的。也正是这样一个呐喊，反倒在我心里埋下了一颗幼幼小的种子…… 当天中午，我忍不住向父母提出：“我想学滑板。”父母一番讨论，最后决定支持我的要求。那天晚上，我一直高兴的睡不着觉，于是悄悄的这颗种子开始发芽……吅第二天，父母将一条滑板递到我的手里，我迫不及待的踩了上去，可后脚刚一触板，我就摔了下来，幸好旁边的沙发在帮我扶着，才没有受伤。我灵机一动，把滑板拉到墙边，我扶着墙，小心翼翼的将双脚踩上滑板，终于站稳了。 站稳以后，就有一个新困难涌现在脑海里：怎样使滑板动起来？我心中怀着害怕，手用力一推墙，滑板动了起来，但是不到一米的距离，他便不再动了。此时我的手摸不到墙面，我便开始不知所措。想起别人滑滑板的情景，我也模仿着将右脚伸向地面，使劲一蹬，却没想到又失去平衡，一下子摔倒在地上，我的屁股也身受“重伤"，一气之下，我发誓再也不修滑板了。随后我便看起了电视。 刚打开电视，就见频道上播放着亚运会冠军崔晨曦的自述:我曾经有无数次想要放弃，但我还是坚持了下来。我在一开始也摔倒过很多次，毕竟滑板这个行业本来就存在许多风险，但只有百炼成钢，'吃得苦中苦，方成人上人′…… 听了这一番教诲，我果断的关起了关上了电视，鼓起勇气，向滑板发起挑战，一时不会，一时不休息，我双脚又粘上了滑板，开始不断的练习。每当摔一跤，我都会想起崔晨曦的话，继续的练习…… 当我又一次站上滑板时，左脚站在滑板上，右脚用一蹬……啊！我终于成功了！于是，便有了开头的那一幕，我在人群中不断穿梭，恰如一阵风似地后面从人们的耳边忽然闪过。仿佛天上白云在向我招手，地上小草在对我微笑。望着许多小朋友惊讶的目光，我心中比吃了蜂蜜还甜。这颗幼小种子终于长成一朵艳丽的花！ 此时，我又想起冰心的一句话:'成功的花，人们只惊艳他现时的明艳，然而当初他的芽，浸透了奋斗的泪泉……’ 是啊，每个成功的人的背后都付出过很大的努力，凡事都必须有恒心和毅力，只有坚持才会胜利。 这个国庆节，我学会了滑滑板，也学会了坚持！  大家好！我是袁子轩，一个瘦瘦的小男孩，我性格内向，不爱说话，但是，我很有自己思想，我学习努力，善于动脑。我喜欢把每件事，都有计划做好。你们喜欢我吗？ 我学会了做火锅 文/校斌彬 太阳出来了，阳光很不错，暖洋洋的。我们全家人都坐在家里热热闹闹地吃着火锅，但是一点也不感觉到热。这次的火锅是我做的。爸爸一边吃着火锅一边赞不绝口：“这火锅做得和我做得有得一拼。” 一天在家，我突然想吃火锅了。于是为了以后，我能不依靠老爸就可以做出那满是红油，让人直流口水的美味火锅，我决定跟着老爸学做火锅。 首先，老爸教我怎么挑食材。老爸告诉我，挑食材一定要挑那种没有黑点的，新鲜的。于是，我记住了老爸的话，避开了所有的“病毒”。全挑的新鲜可口的食材。回到家，爸爸和我开始备菜。我们把买的菜都洗干净，并切好装盘备用。 接着，老爸开始教我火锅最重要的部分。第一个就是芝麻酱。爸爸教给我了他和芝麻酱独家秘诀。先把芝麻酱倒入碗中加适量水搅拌一下，最后达到一种不稠不稀刚刚好的状态。然后加入生抽、蚝油、鸡精……最后加入适量香油进行搅拌。搅拌之后香气溢满了整个厨房。我按照爸爸的步骤认认真真地完成着，虽然过程中不时出现些小插曲，但是在爸爸的指导下，这些问题都迎刃而解。在我完成之后，老爸一尝，连连称赞，夸我做得很好吃。我开心极了。 第二个重要的就是锅底。火锅要想涮起来香，必须用肉汤来涮。肉汤里加上美味的火锅底料，这样的组合就是一个字“绝”。然后再加入我爸独家秘制的火锅专用小料——小番茄。小番茄起到了一个提鲜的作用。这样的火锅，一个字形容“香”，两个字形容“太香”，三个字形容“无情了”。我闻着火锅的香气，感觉都要把整个锅都吸进鼻子里去似的。 现在，万事俱备，只差开火。伴随着锅中咕咕嘟嘟的响声，我们一家人津津有味地吃起了我亲手做的火锅。妈妈和爷爷也夸我是我们家的小厨师。 在做完火锅后，我感受到了做饭的不容易。我决定以后在家里，我要多学习做饭，给家人吃，让爸爸妈妈减轻负担。  校斌彬， 一个爱看书，爱思考数学题，有理想，品德高尚，对世界充满好奇，乐于助人，诚实守信，性格温和，很容易讲话的 小男生。 我学会了骑自行车 六十二班 辛雨果 看着朋友们骑着自行车欢呼雀跃，我有了骑自行车这个想法，就让妈妈给我买了一辆自行车。 我看到自行车就信心满满，想着这么简单，肯定很快就能学会。我用左脚蹬着脚蹬子，右腿刚要迈步上前，只听见“啪”的一声，我摔了下来，摸着背好疼啊！明明要成功了，怎么又摔下来了？我扶起自行车又坐了上去。脚踩在地上，一步步踏着走，在踏着走的过程中，我轻轻的踩在滚轮上，“完了，我是要先迈出左脚还是右脚呢？”在我疑惑时，车开始轻晃，我又摔了一次。 哎，怎么又摔下来了，我不服气，这次肯定能成功，我想着，我一下拉起了车，坐了上去，我用脚蹬了两三圈，嘿嘿，起来了！我就说我可以，我正得意时，手开始不平稳了。 左摆右摇，我心里开始紧张起来，刚好好的，怎么又开始动了。车像一匹没有被人骑的野马把我从自行车上摔了下来。 “不学了，太难了！”我生气道，妈妈说：“我在后面扶着，你来骑。”我想道：对啊，妈妈扶着不就掉不下来了。我点了点头，又回到了上面。 自信的我，双手抓着自行车把，两腿已经迫不及待想要踩了，我用力向前方冲，妈妈在后面抓着跑。妈妈说：“不要看脚，看前方。”我不看脚就有点害怕，我只好向前望去。 骑到一半时，有人走到了我的面前，我焦急地说：“妈，快停下！”竟没人回我，我猛的转过头，她竟然不在我的身后，完了，我要撞到了，我一下从车上跳了下来，车也摔倒了。我生气地看向妈妈说道：“妈，你怎么不扶了我。”“我早就早就把手放了下来，你都可以转十二圈了，我就不扶了。”我一听，顿时觉得不疼了，我可以的，于是说道：“我自己来吧！” 我想到刚才自己能骑时，心里充满了自信感，慢慢的开始继续学习。经过不断的努力，我终于学会了如何骑自行车，心想：太好了，我学会如何学自行车了，不用羡慕别人了。我明白了一个道理，做事不能轻易放弃，要坚持不懈才能成功。  我是辛雨果，十一岁，有点内向，但是熟悉了，我还是很健谈的，我最喜欢画画，国画、素描、动漫画的都不错。希望交更多的朋友，和我一起进步！ 我学会了炸芝麻球 文/李泉锋 “嗯，不错，色泽金黄，酥脆可口。”爸爸一边吃，一边点头称赞，听了这话，我心里美滋滋的。 中午，我和家人们都坐在桌子旁，吃着新鲜的炸芝麻球。爸爸不停夸赞，说:“不愧是我的宝贝，美食做的这么棒。”妈妈也说:“对呀，芝麻球炸的特别好。”就连一向厨艺很棒的奶奶也对我连连夸赞：“我家宝贝可是遗传了我会做饭的优良基因。”哈哈哈，我也太开心了吧！ “为什么？”我很好奇。 啊——芝麻球终于做成了！看着一盘子玲珑剔透的金黄色芝麻球，我的心里非常高兴，因为我学会了怎样炸芝麻球。 家人的夸赞依然在继续，我在心里暗暗发誓，以后，多做家务，让他们更开心！  我叫李泉锋，今年十一岁，我是一个阳光开朗、爱阅读的男孩，希望大家都来和我交朋友哦！ 我学会了洗碗 文/赵向辉 别看我都十一岁了，可我连碗都不会刷。这不，机会终于来了。 那一天，爸爸出去了，妈妈不舒服，洗碗的“重任”就落在我的肩上了。 我得意洋洋的把碗放到水池里，却发愁了，我从来都只知道端碗吃饭，可没洗过碗，怎么能洗好呢？可又一想，如果洗不好，妈妈会失望的。于是我鼓起勇气，不就洗个碗嘛，能有多难？我一定能把碗洗的干干净净。  我是淅川县第一小学六年级十二班的赵向辉，我今年11岁，我性格腼腆，兴趣爱好是打篮球，技术并不是特别的好！但也不菜！ |
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