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眼下正是秋天，干燥的气候，让你感觉很不舒服，特别是嗓子，更是干燥。一不小心，不少人会咳嗽不止，并且是那种干咳。 另外一方面，肺阴虚、肺热，需要大家多注意，想要更好的促进保健。这个时候，你需要多吃这种水果，梨子就是秋天养生人士十分喜欢的水果，通过吃梨子能更好的保健身体，一起来看看吧。
梨子有什么营养成分？梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。 据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
每天吃一个“蒸熟”的梨子，坚持半月，“6个甜头”或悄然而至1.润肺清燥 梨煮熟食用，酸甜可口，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，对咽喉干燥、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰多等症有很好的疗效。
2.改善睡眠 煮熟的梨在食用后可以有效的改善睡眠，在日常生活中离夜伴身就能够达到提升睡眠，增强人体工作的消化和吸收。因为苹果中的营养物质可以快速的被整体吸收，从而达到提神醒脑，增强大脑能力的作用。
3.降低血压 梨煮熟了吃，有降血压的作用。患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的人常吃，大有裨益。建议糖尿病患者和胃酸分泌过多的患者不宜食用，孕妇适量食用。
4.补充水分 梨含水量丰富，含有85%的水分，被称为“天然矿泉水”，每天吃1~2个梨可以为身体补足水分，赶走因气候等原因给皮肤带来的干燥不适问题。
5.润肠通便 煮熟梨可滋润肠道，且纤维素含量较高。对于大便秘结的人来说，食用煮熟梨有助于改善排便不畅的情况。梨中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
6.补充钙质 其中不得不提的就是钙 ，梨对于钙的作用体现在它能帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，这样就能帮助血液更好的将更多钙质顺利输送到骨骼中，促进骨骼生长 。
“梨子”虽好，但不能随便吃？提醒：4类人要注意，能不吃就不吃1.胃酸分泌过多的人 梨子性寒，还含有较多粗纤维和果酸，会对胃黏膜造成刺激，加大胃酸的分泌，所以胃酸分泌过多的人不适宜吃。
2.脾胃虚寒的人 梨性凉，虽可清热解毒，但是也会损伤脾胃阳气，加重脾胃虚寒的情况，引发腹泻，腹疼，腹胀等不适。所以脾胃虚寒的人要谨慎食用。
3.腹泻患者 有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因为水梨性寒，吃多了会加剧腹泻。这也是为何很多医生看病的时候，经常会医嘱不要吃梨子的原因，喜欢吃梨子的人应该克制一下食欲。
4.消化不良和手术后的病人 从现代营养学来看，吃梨时会感到颗粒感，因梨肉中含有“石细胞”物质。因“石细胞”的存在，梨的膳食纤维含量相应增加。 胃消化功能较差及接受过外科胃肠道手术后的病人应尽量少食。而富含膳食纤维蔬菜、水果都应注意吃的量与方法，或是切小块、或是烧细软。
吃梨好处多！教你5种梨的吃法，总有1种适合你1.冰糖炖梨 食材：雪梨1个、冰糖适量。 做法：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当作盖子，把处理好的旋律放入深碗中。最后放入蒸锅隔水蒸一个半小时，让梨完全软化就可以。 或者可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
2.桃胶雪梨红枣银耳羹 做法：桃胶少许，浸泡一个晚上，清洗干净，新鲜银耳切碎。再把泡发好的桃胶、梨块、红枣、新鲜银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火，大约半小时，最后加冰糖，枸杞即可。
3.秋梨膏 秋梨中最经典的做法当属秋梨膏了，每到秋天，不管是中医馆还是私人食疗馆，秋梨膏都是卖得最好的。 秋梨本身就有止咳润肺的功效，加上罗汉果、胖大海、甘草等药食同源的材料，对上火、咳嗽、祛痰都有了更好的疗效。 其实秋梨膏自己在家也能做，制作方法不难，只不过耗费的时间比较久，但是自己在家做的更真材实料。
4.雪梨银耳汤 准备食材如下：雪梨1个，银耳适量，枸杞10克，清水1.5升，冰糖20克 具体做法如下：雪梨去皮，去核切块，碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块，倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、枸杞、冰糖，大火煮沸，转小火煮十分钟即可！
5.雪梨炖川贝 空气干燥、雾霾严重，有些人会出现燥咳症状，痰少且黏稠、痰色发黄，或者干咳无痰、舌苔发黄者多为热咳，吃川贝炖雪梨比较合适。这是一道药膳，成品有梨汁渗出，甜中带点微苦，有清热、化痰、止咳的作用。
怎样才能挑选到脆甜爽口又多汁的新鲜梨？看外观：外观均匀饱满果皮光泽度好没伤痕的梨为好梨，这种梨果核相对较小，鲜嫩多汁也比较甜，而中间大两头小的梨，果核较大，口感酸涩。 看果蒂：果蒂新鲜，呈绿色则是新鲜采摘的梨，水分会比较充足，吃起来口感好，存放时间也会长一些，反之果蒂枯萎变黑或已经脱落，说明采摘时间长，水分也流失，已经不新鲜了，不建议买。 捏一捏：用手捏一捏感觉较硬的梨，水分充足比较新鲜，反之捏起来比较软，说明水分流失已经不新鲜了。 |
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