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合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

 北极熊788 2023-10-22 发布于浙江

连锁门店复制过程中,也就是人才的复制。

复制“形”就是门店整体方案设计,统一VI等;

复制“神”就是让企业核心价值观渗入每个员工,更是让人才愿意和企业一起发展;

当然,除了企业的发展前景一片大好外,还需要合理的模式设计,绑定人才,让人才和企业共同实现自己的事业。

我们有些企业在发展20-50多家直营门店,又不想放开做加盟,那么我们不妨设计合伙人模式。

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

对于传统的门店经营来讲,无论是直营店、加盟店或者是其他连锁店,目前绝大多数都面临着招人难,留人难,业绩下滑,拓店缓慢,同质化经营模式严重等诸多问题。

那么,传统门店如何突破困局实现业绩快速增长呢?

连锁门店合伙人导入系统要明确三点,哪些人才是短期的激励,哪些人才是中期激励,哪些才是最终的合伙人,即长期激励的。

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

让我们一起来看看这些行业连锁大佬是怎么做的,或许能给你带来一些启发!

案例一:“西贝莜面村”创业共享制

案例二:“爱尔眼科”实股激励制

案例三:喜家德的“ 358”合伙人模式(裂变500多家直营)

案例四:百果园的合伙人模式(裂变3000多家直营)

案例一:“西贝莜面村”创业共享制

西贝莜面村作为近年来的一匹餐饮黑马,2015年新开53家门店,斩获了20亿元的营业额。

西贝在扩张过程中坚持不开放加盟,所有门店采取直营方式,为了激励门店员工,西贝莜面村独创了一套创业共享制的“合伙人计划”。

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

第一,13个创业分部,享有分红权

开店前3个月总部承担所有资金成本。3个月会必须实现盈利。盈利后,向总部上缴60%的利润,40%管理团队自行分配。

第二,13个创业分部互相竞争,进行年度考核

全国大排名后30%则收回经营牌照和相应股份。团队重新重组提供第二次机会,排名第一的团队,发放新的经营牌照,实现快速扩张。

第三,用“西贝标准”为团队赋能

总部对于供应链与菜品进行把控,管理团队拥有20%菜单自定权

总结:这样大大激励了内部人才的积极性和创造性,有竞争必定有考核,这样才让每个人才都有机会。

案例二:“爱尔眼科”实股激励制

爱尔眼科2016年实现营业收入超过40亿元,17年营业收入继续保持高速增长,盈利能力也远超行业平均水平。

那爱尔眼科,他们内部的合伙模式是怎么设计的呢?

爱尔眼科的合伙模式

第一,公司下属子公司作为合伙企业的普通合伙人,负责合伙企业的投资运作和日常管理。

第二,核心人才作为有限合伙人出资到合伙企业。

第三,合伙企业对某新医院的出资规模确定后,对各合伙人的出资额度进行分配,合伙人在各自额度内认缴出资。

第四,合伙企业经营期限一般为3至5年,合伙企业在取得收益并扣除各项运营成本、费用后,按照各合伙人的出资比例分配利润。

总结:爱尔眼科,是以股权为纽带、以长期激励为导向,不仅有效提高现有核心人才的积极性,而且有助于引进大批发展所需的人才,从而拥有更多行业核心资源,为公司快速发展提供有力的人才保障,在市场竞争中实现战略制胜。

案例三:喜家德的“ 358-20”合伙人模式

喜家德的模式比海底捞更近一步,店长不仅可以分享利润,还可以成为合伙人,物质激励和荣誉激励双管齐下,形成高度统一的利益捆绑。

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

那么,喜家德的“358-20”合伙人模式究竟是怎么样的呢?

喜家德358-20合伙模式

第一,3就是3%,即所有店长考核成绩排名靠前的,可以获得3%干股收益,这部分不用投资,是完完全全的分红。

第二,5就是5%,如果店长培养出新店长,并符合考评标准,就有机会接新店,成为小区经理,可以在新店入股5%。

第三,8就是8%,如果一名店长培养出了5名店长,成为区域经理,并符合考评标准,再开新店,可以在新店投资入股8%。

最后,20就是20%,如果店长成为片区经理,可以独立负责选址经营,此时就可以获得新店投资入股20%的权利。这种方式极大地调动了店长培养人的积极性。并且店长与新店长之间,利益相关,沟通成本极低。

此外,对于公司职能管理层,也根据不同的层别并设定考核标准,达成考核标准,既可以3%和5%占比投资入股到新开门店,获得门店收益。

职能管理层的成功先例也带给员工十足的干劲。

在这样的机制下,喜家德优秀店经理的流失率不到5%,而普通餐饮企业的人才流失率高达30-50%左右。

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

而且,员工也干劲十足,据说喜家德年收入过千万的超过3人,数十位管15家店的店长年收入达百万。

案例四:百果园的合伙人模式

百果园,连锁水果第一品牌,水果巨头,目前国内接近3000家直营,3000家直营,按照传统的直营模式10多年时间是布局不了的,那水果巨头的秘密是什么?今天为大家揭晓一下

如图所示:

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

百果园合伙人机制分为四大要点:

  • 门店股权结构及分配
  • 店长培养计划
  • 门店亏损补贴
  • 退出通道设计

首先第一点——门店股权结构及分配

门店的股权由3人组成,片区管理者(17%)、店长(80%)、拓展负责人(3%)。

门店的利润分配是,百果园是拿30%,剩下的70%按照股权分配。

其次,店长培养计划,每一家门店每年要输出一名新店长

第三点——不收取合伙人的特许加盟费,不依靠商品差价收益,设立分红补偿,百果园承担门店的亏损。

最后是——退出机制,一次性3倍收益补偿按原价退出。

以上四个合伙人案例,您学会了吗?

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

总结

合理的激励模式,不是权力机构,而是企业内在的动力机制,确保企业创新不断,组织更加完善,才能吸引消费者,在未来的市场更具有灵活和竞争力。

如果想做合伙人模式,你思考过如下问题吗?

读而思思考如下问题

1、导入入股机制捆绑店长,5—10年不离职;

2、利润合伙,让店长把店看成自己的店,彻底激发积极性和工作欲望;

3、通过团队裂变分红法,让老店长去复制新店长,由1个孙悟空裂变为100个孙悟空;

4、通过股份分红、在职分红、超额分红、裂变分红等方法,实现门店业绩倍增,店长收入将没有上限;

5、通过KPI目标管理法彻底打通团队思路,引流,成交,锁课等三大关键节点设立,彻底引爆业绩;

6、导入绩效、晋升、薪酬三位一体组织机制,让员工实现从菜鸟到将军的完美转变。

私信团长,参加线下不到千元的连锁系统课程学习,备注:连锁学习

合伙人模式,就是高铁计划,因为高铁每一节都有发动机....

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