【原】“秋天吃一瓜，中药不用抓”，一瓜是什么？别不懂吃，赶紧收藏

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立秋过后气候虽有转凉趋势，但暑气一时难消，秋燥又蠢蠢欲动，这个时候就该轮到南瓜闪亮“登场”了，

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它不仅味道美、营养佳，还是去秋燥、补脾胃的“利器”，更有“滋补第一瓜”的称号，现在吃正合适！

今天为大家分享南瓜的几种家常做法👇

​1️⃣ 酒酿蒸南瓜

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​2️⃣ 南瓜蒸排骨

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​3️⃣ 南瓜馒头

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美食小课堂✅:

南瓜的“死对头”有以下5种，建议大家一定要记住：

1、虾：南瓜和虾同食会生成难以消化吸收的物质，导致身体不适。

2、菠菜：南瓜和菠菜同食会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。

3、 红薯：南瓜和红薯同食容易出现或加重胃胀气，胃痛、吐酸水等症状。

4、螃蟹：南瓜和螃蟹同食并无毒副作用，但南瓜含有钴元素，对降血压有疗效，而螃蟹不宜多食，有搭配不合理的成分，相互抵消了食疗作用。

5、羊肉：羊肉不能和南瓜一起吃，因为南瓜有滋补作用，羊肉也有滋补作用，一起吃很容易引起腹胀和便秘。

南瓜大量上市了，医生提醒：这“4类人”尽量少吃，很多人还不懂。

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南瓜是一种非常营养丰富的食材，富含维生素A、钾、纤维素等。虽然南瓜是一种安全的食材，但因为南瓜属于半夏科植物，在某些情况下，南瓜可能会对某些人产生不利的影响。以下情况的人应该谨慎或避免食用南瓜：

1. 肝胆疾病患者：南瓜属于鲜豆蔻科植物，其中一种成分叫做甘露醇，这种成分可能会刺激已经受损的肝细胞，从而对肝胆疾病的患者造成一定的不良影响。

2. 肾虚体弱者：南瓜属于凉性食材，如果肾气虚弱的人大量食用南瓜，可能会进一步耗损肾气，加重体质虚弱的情况。

3. 胃热火旺者：南瓜也属于易于产生湿热的食材，如果胃部火旺或者是日常膳食习惯中较多食用高热量、辛辣食物的人，过多地食用南瓜可能会进一步刺激湿气和热气，从而加重胃部不适的症状。 

​4.糖尿病患者:​   南瓜本身含有一定的糖分，虽然其升糖指数相对较低，但过量食用仍会对糖尿病患者造成一定负担。此外，部分糖尿病患者还需服用口服降糖药物或使用胰岛素治疗，若过多食用含糖食物，可能会影响血糖控制效果。

总的来说，如果您身体上没有以上的疾病或问题，适量食用南瓜是对您身体的健康非常有益的。

但是，如果您属于以上情况中的某一种，最好在食用南瓜之前咨询专业医生的建议。

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致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种南瓜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！

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