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导读：它被称为中药之王，至今无法人工培植，是难得的营养 说到冬虫夏草大家都知道他是我们中国一位非常珍贵的滋补品，而且在平时的时候它的价格也是相当高的，在日常生活当中适当的吃点冬虫夏草的话，能够达到补气溢血的效果，而且经常吃还能够达到抗衰老的效果，当然这也并不是我们普通人能够消费得起的，但是它的养生功效是无可厚非的，在平时冬虫夏草的用途也是非常多的，比如说它和雪梨搭配在一起，能够达到补气润喉润肺生津的效果，尤其是在秋天常常会出现嗓子干痒咳嗽的症状，如果来上一碗虫草雪梨汤的话，能够很好的缓解这些症状，而且还能够达到调养生息的功效。
这个季节正好是梨子大量上市的季节，而且秋天天气又比较干燥，所以我们可以适当的多喝一点雪梨汤，能够记得润肺止咳的效果，将雪梨削去皮之后切成小块放在锅中，然后加入足量的清水，然后我们将虫草清洗干净放进锅中，再放上两块冰糖，这样大火烧开之后转成中火，继续熬40分钟左右。熬好之后关火，自然的冷却，这样非常鲜美的虫草雪梨汤就做好了。
由于冬虫夏草的价格比较贵，所以我们平时在挑选冬虫夏草的时候，大家一定要擦亮眼睛，首先，越长越粗的冬虫夏草质量相对要比较好一些。而且正品的虫体应该呈现山黄到浅黄棕色，而草的部分呈现枯枝的颜色，色泽较深，虫草眼睛呈棕黄色或者是棕红色。并且正品的中冬虫夏草腹部是有8对足的，尤其是总体中间的4对非常的明显。
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