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不少业内朋友和我聊到某个业界的大忽悠级人物的时候，都充满了膜拜的口吻，这种膜拜当然不是针对他的专业水平，因为如果是真的专业水平高，他就用不着当个大忽悠。老实说，其实我也同样对此人充满膜拜，因为他从事技术服务以来，从来没有人追究他责任，哪怕他害到人家底裤都露出来。
我老人家也没有被服务对象追究过，但那前提是我从来没有吹牛，没把握就说没把握，不会让人充满希望的失望，这和人家的情况不在一个档次，我的服务没有构成大损失，人家是拿老板的勇气交学费。所以，我也有些膜拜他的水平，当然是忽悠水平而不是专业水平。
我和我那些朋友的共同疑问是，他是如何坑人到底却无人能够公开追究责怪的呢？要知道，河南的几位知名忽悠都经常性沦为丧家之犬的，因此可见即使是忽悠，那也有水平上的极大差异的。终于有一次，他在某个场合大谈绝招的内容被传到我的耳朵里，我恍然大悟，连连叫绝，大忽悠不愧为大忽悠，四两拨千斤，一招化解所有责难。
条件严苛化是什么意思呢？就是所谓最佳，甚至比最佳还要苛刻。以羊肚菌菌种培养温度要求为例，从培养测试来看，基本的规律是：在不至于对羊肚菌菌丝产生伤害的范围内，培养温度高长速快，温度低生长速度慢，但培养温度和保存环境的温度高，对羊肚菌菌丝体是影响是较为显著的，老化速度也更快。菌丝体老化后，作为生产菌种的意义逐渐丧失。
事实上，羊肚菌菌种生产许可的温度（料温）是比较宽泛的，约在3-28℃，相当于气温3-25℃，这是不至于构成严重伤害的基本要求，但如果站在生产条件控制兼顾菌种品质的角度看，3℃下生长显然太慢，占用场所会更多，而25℃太危险，略有超标就发生伤害。
所以，羊肚菌菌种生产者设定的上限温度通常是18-20摄氏度，菌种生产季气候下的室内，通常不至于有温度过低状况，这是目前几乎有条件的菌种生产制作的大框架。但在严苛化的要求下，这个温度上限被要求为16℃，那么相信除非是特别条件的工厂化设备设施，加本地使用菌种，否则，培养和运输过程，必定有一段可能超过这个要求。也就是说，16℃上限不是不好，而是很难做到，甚至基本上做不到。
那么，好，现在出现生产问题了，大忽悠开始找原因，当然肯定会有这个超过16℃的问题，他就告诉你，这事儿可不是我的责任，不是要求你必须不超过16℃吗？他极大可能有微信聊天记录为证呢？他真的说过，所以你倒是无话可说了。
但我们知道，那些成功甚至高产的实例，如果有记录回溯的话，所有菌种用前环境达到20℃的时段普遍存在。羊肚菌菌丝体生长高峰期，产热量是很大的，培养室通常是高密度的摆放，设定为16℃的上限情况下，大多数选用的压缩机接近工况极限，能效比下降，造成实际培养温度实际短期达到或者超过20℃概率很高。与此同时那些设定环境温度上限为20℃的菌种企业，其菌种售出后的成功率实际上也与别的企业的菌种不存在显著差异，即使是培养上限设定为18℃，某些气流死角的局部温度达到20℃也是常态。所以，按照大忽悠的要求，全国羊肚菌菌种生产基本上都是有问题的，那么，那些成功和高产的例子是从何而来？
当然大忽悠能够忽悠成功的关键是这些老板不懂逻辑，当然懂逻辑的老板就不可能会用大忽悠这种技术“人才”。中国羊肚菌产业的失败比例高企，技术成熟度不高，条件设施不好固然是其中的两方面，但更加主流的问题是科学原理逻辑的缺失。
非工厂化食用菌培植，所谓最佳条件，事实上不可能达到，但条件水平只要不偏离到伤害范围，就不是关乎成败的要素，而是关乎产量水平的操控。同时，在环境不可控的情况下，合理利用设施控制保护羊肚菌不进入伤害条件，才是关乎成败的要诀。
大忽悠之所以能够成为大忽悠，真正的专业水平也还是比普通农户和小忽悠们高出一些的，他能够利用大多数人不懂理论的弱点，料定人家做不到他的要求，而这个要求又不是原则错误，也很难争辩。被骗者的弱点，严格说也不是专业知识问题，而是自己概念不清，理不明逻辑关系而吃哑巴亏。
更加不可救药的是，这些吃亏的老板，基于智商和虚荣心的原因，既不愿意曝光被忽悠的事实，也不肯咨询他人，弄明白到底问题出在哪里，再决定对待大忽悠的态度。其实即使他自己不可能追究赔偿，也不能让大忽悠继续忽悠别人啊。所以平心而论，该大忽悠的忽悠指数估计能够做到全国第一，当然他的秘密我也不敢说全部知道，他一定不会只设置一个这种的逻辑陷阱，而应该有一连串的套路，我还得慢慢破解。（待续）
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