周末我和老同事们一起自驾去了一趟东戴河，共游玩了两天，那边不但凉爽，而且10多个人相聚，总有令人愉悦的事情发生，和谐友好开心，餐桌上大家一同畅饮，海边沙滩上尽情拍照，虽然天凉都没敢下水，但仍然愿意与海水亲密接触，仿佛回到了童年...... 第二天清晨，下起了小雨，整个山海同湾小区被大雾笼罩，本来38层的海景房，却只能看到一大片灰色。但是天气并没有影响我们的情绪，按照计划准时出发，开车来到九门口长城景区。下车无雨了，天晴了，你说说我们多么的幸运。朋友圈的好友还留言说，出门赶上下雨是贵人，哈哈!那咱就当会儿贵人吧。 我曾经爬过八大岭长城、黄崖关长城、居庸关长城、慕田峪长城、司马台长城，感觉基本相同，当然它们也都各有特色，这次又爬辽宁省葫芦岛市绥中县的九门口长城，两侧山谷夹杂花木，特别是长城和自然景观的完美结合，更给九门口，增添了色彩。 九门口长城还有一奇特之处，那就是城墙下的山体内的一条明代修建的长城隧道。隧道沟通着长城内外，里面可驻军，贮存武器粮食，连水井、伙房、厕所、牢房都一应俱全，甚至还有供奉关公的祠堂，犹如一座地下宫殿。大家在隧道里，越走越感觉阴冷阴冷的，尤其看到当年的一片石大战场景，更加寒冷。不过在隧道里，你也有另外的感受，那时的百姓修建这个隧道是多么的艰辛，那可是用钢钎铁锤一点点凿出来的，可想而知付出的是鲜血和生命。 以上为了纪录自己的出游，顺便与大家分享，如果你有时间这个景区还是值得一游的。 今天要与大家分享一个又快又有营养的快手早餐饼。 原料： 番茄1个、鸡蛋2个、葱花、盐、面粉、植物油、清水适量 制作过程： 1、鸡蛋打入碗中，放入葱花、盐、打散蛋液。 
2、加入适量的面粉和清水，用筷子搅拌均匀成稀面糊，静置一会儿。 
3、用一个吃饭用的插子，扎入番茄的底部，上火上烧一下，剥下外皮。 
4、用小勺把番茄里面的汁水挖出来，放在一个小碗中，放一点白糖，可当凉菜吃掉。剩下的番茄用刀切成小丁。 
5、把番茄丁放入面糊中，搅拌均匀。 
6、平底锅烧热，改小火，倒一点点油，舀一大勺倒入锅中，用木铲铺平，成圆饼状。盖上锅盖，当饼底变成金黄色，翻面。 
7、鸡蛋葱花番茄饼两面金黄即可出锅，吃饼再喝碗玉米渣粥，吃个想吃的水果，这早餐即好吃又有营养吧。这种饼关键是快捷。别忘记挖出的番茄汁要吃掉。
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