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【名中医讲脾胃】胃炎胃溃疡……脾胃常见病饮食摄生宜忌

 凤凰杏林学堂 2023-10-27 发布于江苏

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上一篇脾胃病饮食与养生》(点击可阅读相关内容)我们讲了脾胃病的饮食生理、病理与宜忌。保持脾胃健康,要做到顺应四时饮食,现在正处秋季,气候干燥,宜食润肺生津食品,忌食寒凉之物;等到了冬季,则宜食补温热性食物,冬至后可服适量膏剂补品,也要注意饮食有节且均衡。对于一些脾胃常见病,有一些特殊的饮食宜忌要注意

胃食管反流病

这是脾胃病门诊最常见病之一,困扰着人们的生活和工作,严重者甚至出现精神抑郁。此类患者要戒烟,少食玉米、红薯等淀粉含量高的粗粮,少食糯米制品等难消化的食物,少食甜食,少喝浓茶、咖啡;忌辛辣刺激之品,不要一次性饮用大量液体,尤其在睡卧前;尽量将床头抬高,以防反流。

此类患者需注意以下事项:

【体位】

01

进餐时保持直立,餐后避免平卧,睡觉时将床头抬高10~15厘米,可以减轻反流。

【避免饱餐】

02

八分饱即可,尤其是晚餐,睡前3小时不进食,吃完饭可以做一些适当的运动,比如散步,但不能剧烈运动。

【降低腹压】

03

避免穿紧身衣物、过度弯腰、过度负重、用力排便等,肥胖者应减轻体重,咳嗽者应积极治疗咳嗽。

【饮食宜忌】

04

戒烟限酒,减少脂肪、巧克力或咖啡的摄取。

慢性胃炎、消化性溃疡

这类患者的饮食原则:粗纤维含量低、易于消化、具有足够营养的饮食,按时规律进餐,进餐时不宜过度紧张、保持心情愉悦等。少刺激性饮食。

此类患者需注意以下事项:

【彻底治愈急性胃炎】

01

急性胃炎要及时治疗,否则胃黏膜不完整,会导致病情反复甚至加重。

【戒烟限酒】

02

饮酒尤其是高度酒,或过度饮酒、频繁饮酒,可导致胃黏膜直接损伤。

同样,吸烟对胃黏膜的危害也有很多:

  1. 烟草中的主要成分尼古丁会直接损伤胃黏膜。

  2. 破坏保护胃黏膜的成分前列腺素。

  3. 吸烟产生的烟雾进入消化道,可能会诱发胃炎、胃溃疡等。

【避免刺激性食物和药物】

03

避免食用辛辣、重口味的食物。避免对胃黏膜有损伤的药物,常见的有非类固醇抗炎药,比如阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛和萘普生等。

【食物新鲜并富于营养】

04

日常要保证有足够的蛋白、维生素和铁的摄入。

【按时、按量进食】

05

按时进食,不暴饮暴食,不吃过冷和过热食物,即古人所说之寒无沧沧,热无灼灼

【避免酸性食物】

06

胃酸过多的患者要避免食用酸性食物,如肉汤;也要避免会引起胃酸多的食物,如红薯、玉米等粗粮。

肠易激综合征

肠易激综合征是一种常见的功能性肠病,它包括腹泻型、便秘型、混合型和不定型4种类型,表现为腹痛、排便习惯改变,典型症状是能够在排便后缓解的腹痛和腹部不适,与情绪、饮食均有明显关系。

此类患者需注意以下事项:

【避免饮食过度】

01

过快或过量的饮食会对肠道造成负担,从而加剧症状。

【避免大量饮酒】

02

白酒酒精度数高,对胃肠黏膜刺激较大;啤酒容易导致腹胀,加剧症状。临床上经常遇到不少患者出现“酒后泄”,即饮酒后腹泻。古人称为“酒泄症”(《景岳全书》)

【避免饮用咖啡、茶饮料】

03

尤其是浓茶与浓咖啡,咖啡因可促进肠道蠕动,加剧症状。

【避免高脂饮食】

04

如油炸食品、动物内脏、肥肉等,过量未吸收的油脂会加剧症状。

【避免进食“产气”食物】

05

如胡萝卜、豆类等,容易引起腹胀,加重便秘型症状。

【忌食生冷瓜果】

06

腹泻型肠易激综合征患者忌食生冷瓜果等。

更多常见病饮食宜忌

本文作者:田耀洲

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