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老话说10月吃4白，一年病不来，隔三差五吃一次，补充营养的同时收获健康，建议收藏起来！
白萝卜排骨汤 白萝卜排骨汤是一款非常营养丰富的汤品，不仅色香味俱佳，而且营养价值丰富，非常适合做为孕妇和小孩的滋补汤。
所需食材：
1. 白萝卜 300g
2. 排骨 500g
3. 枸杞子 适量
4. 生姜适量
5. 盐适量
6. 清水适量
具体做法：
1. 先将排骨焯水去除血沫。
2. 白萝卜去皮，切块备用。
3. 生姜切片，准备好枸杞子。
4. 锅中水烧开后，放入排骨、白萝卜、生姜、枸杞子，用中小火煮1个半小时。
5. 加入盐调味后即可食用。
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是一道清淡可口的汤品，不仅味道好，还具有清热解暑、解毒利尿的功效。
所需食材：
1. 冬瓜 600g
2. 猪肉末 200g
3. 鸡蛋 1个
4. 淀粉适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 清水适量
具体做法：
1. 猪肉末加入葱姜、盐，搅拌后加入鸡蛋、淀粉腌制15分钟。
2. 冬瓜去皮，切成厚片备用。
3. 锅中水烧开后，将制好的肉丸放入水中煮熟后捞出备用。
4. 清水烧开后，加入冬瓜、鸡精、盐煮至冬瓜呈半透明时，放入肉丸后再煮5分钟即可。
茭白炒肉
茭白炒肉是一款经典的家常菜，口感爽脆、鲜美可口、营养均衡，非常适合夏天食用。
所需食材：
1. 茭白 500g
2. 猪肉 200g
3. 葱姜蒜适量
4. 料酒、酱油、盐适量
5. 清水适量
具体做法：
1. 茭白修剪干净，切成片形备用。
2. 猪肉切片，与葱姜蒜、料酒混合后腌制15分钟。
3. 热锅即干油，加入葱姜蒜爆香后加入腌制好的猪肉，煸炒至肉开始变色后加入茭白，
4. 加点清水，翻炒均匀后盖上锅盖，焖煮3分钟即可起锅。
鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤是一道精美绝伦的美食，美味可口，味道清鲜。 不仅鱼头嫩滑鲜美，豆腐口感细腻，而且热气腾腾，让人食欲大增。
所需食材：
1. 鱼头 1个
2. 豆腐 300g
3. 青葱适量
4. 生姜适量
5. 料酒适量
6. 酱油、盐适量
7. 清水适量
具体做法：
1. 鱼头处理干净，加入葱姜、料酒腌制15分钟。
2. 锅中加入清水、鱼头后煮开，去除浮沫。
3. 加入豆腐、盐煮5分钟。
4. 加入青葱、酱油调味，煮10分钟即可关火。
以上四道美食无论是在家庭日常饮食中，还是在特殊场合做为美食佳肴，都是非常合适的选择。
在尝试这些菜品的时候，我们不但能够享受美味的味蕾口感，同时均能带给我们营养和健康的帮助。 推荐好物（点击标题）：
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