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炸香蕉是一道简单而美味的甜品，外脆内软、香甜可口，绝对是香蕉控们的福音。今天，我将与大家分享一道简便又美味的炸香蕉做法，让您轻松在家就能品尝到这道令人垂涎的甜点。 
材料准备： 香蕉：2根、鸡蛋：1个、面粉：适量、细砂糖：适量、食用油：适量 做法步骤： 香蕉去皮，切成均匀的长段备用。 取一个碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。另外取一个碗，放入面粉和细砂糖，进行混合。 
取一平底锅，加入足够的食用油，烧热待用。 将香蕉均匀地沾上鸡蛋液，接着再裹上面粉糖的混合物，确保每根香蕉都均匀。 当油热至适宜温度是（约160°C - 180°C），小心地将裹好面粉的香蕉放入锅中，轻轻炸至金黄色。 使用炒勺将炸好的香蕉翻至另一面，确保两面均炸得均匀。 
炸好后用筷子或漏网将香蕉捞出，放在吸油纸上沥干多余的油份。 炸香蕉时，油温不宜过高，以免炸糊。 面粉和细砂糖的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢更甜的口感可适量增加砂糖的用量。 
这道简单又好吃的炸香蕉无论是作为下午茶的点心，还是作为甜品的一部分，都能让您的味蕾享受到无以复加的满足。不仅如此，香蕉本身富含丰富的维生素和纤维，还能提供能量，是一道既美味有营养的选择。快来尝试制作炸香蕉，让您的家人和朋友们尽情享受这份甜蜜的诱惑吧！ |
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