🇬🇧｜一人食话梅排骨（简单上手）（图文版）

晚饭没胃口的朋友看过来啦 酸甜可口的话梅排骨超级下饭而且简单好做

🦋所需食材：

1️⃣排骨🥩

2️⃣话梅（都可以啦看自己选择）

3️⃣年糕

4️⃣雪碧

🥣制作步骤（如图）：

1️⃣将排骨加姜片和料酒冷水下锅焯水

2️⃣油热加入白糖（冰糖最好）炒出糖色

3️⃣加入生抽蚝油调味（想要颜色好一点可以加一点老抽）

4️⃣加入话梅 年糕条

5️⃣加入雪碧和适量清水并开大火炖煮

最后撒上白芝麻，酸甜的排骨加上糯叽叽的年糕尊嘟超级美味啦❗️