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世界盐最多的国家是智利。智利拥有世界上最大的盐湖——阿塔卡马盐湖（Salar de Atacama），这个盐湖位于安第斯山脉的高原地区，面积约为3,000平方公里。 荷兰拥有世界上最大的跨国制盐公司和先进制盐技术。 再说一遍，不要抢盐，中国10大盐矿，可以让中国吃9000年！中国盐储量占全球65%，世界第一。青海盐占全国的80%。 叶县岩盐的储量高达3300亿吨，相当于全球岩盐储量的1/6，是中国第二大岩盐储量地区，仅次于青海柴达木盆地。叶县岩盐的展布面积达到400平方公里，相当于一个中等城市的面积。叶县岩盐的品位更是居全国井矿盐之首，平均纯度达到99.5%，远高于国际标准的95%。第一名：青海海晏盐矿，储量约为300亿吨。 第二名：新疆哈密盐矿，储量超过200亿吨。 第三名：四川达州盐矿，储量达到90亿吨。 第四名：内蒙古满洲里盐矿，储量80亿吨。 第五名：山东昌乐盐矿，储量约为70亿吨。 第六名：甘肃敦煌盐矿，储量超过50亿吨。 第七名：新疆库车盐矿，储量超过50亿吨。 第八名：云南大关盐矿，储量超过30亿吨。 第九名：湖南岳阳盐矿，储量约为20亿吨。 第十名：江苏连云港盐场，储量超10亿吨。
1、察尔汗盐湖 察尔汗盐湖位于中国青海省西部，在蒙古语中，“察尔汗”意为“盐的世界”。这里是世界上最大的天然盐湖之一，盐类资源总储量多达600多亿吨，其生产的湖盐更是“中国驰名商标”。 察尔汗盐湖位于中国青海省西部，是中国最大的内陆盐湖。察尔汗盐湖的面积约为5800平方公里，最深处达到25.9米。据研究，察尔汗盐湖的潜在储量约为1.3万亿吨，其中可供开采的食盐量为5500万吨。这意味着，察尔汗盐湖产出的食盐足够全球70亿人吃上1000年。钾储量3.5亿吨，占全国总量的1/4，是农业的重要保障。 2、茶卡盐湖 茶卡湖盐位于青海省海西州茶卡镇，是一座拥有丰富自然风光和人文景观的盐湖，被国家旅游地理杂志评为“人一生要去的55个地方”之一。这里不仅景色绝美，也因盛产大青盐而闻名，是中国首个绿色食用盐生产基地。 3、定边盐湖 定边盐湖位于陕北定边县境内，是我国最古老的盐湖之一，有2000多年的开采史。这里所产的盐在历史上称为“白盐”、“花盐”、“老湖盐”，具有色白、粒大、质优、保鲜效果好等特点，是食用盐和腌制盐的精品原料。 4、自贡井盐 四川自贡在中国乃至世界井盐史上都占据不可替代的地位，历史影响深远。兴旺发达的井盐产业不仅造就了自贡“千年盐都”的美誉，还催生出了一个川菜的重要派别——自贡盐帮菜，更是闻名全国。 5、淮盐 淮盐产地位于江苏省北部沿海地区，并以淮河为界，横跨淮北和淮南的万亩盐场，连通连云港、盐城、淮安、南通4市的13个县、区，是我国四大海盐产区之一。所产淮盐素以粒大、色白、质干著称，且荣获有“中华好品牌”、“亚洲名优品牌”、“中国消费者最喜爱民族品”等诸多荣誉。 6、岩盐 岩盐产地主要位于河南叶县，这里是著名的“中国岩盐之都”，岩盐资源储量3300亿吨，可供应全国人民吃33000年。与常规的海盐、井盐相比，岩盐最大的特点就是矿层封闭性好，同时还具有纯度高、杂质少、口感纯正等优点，非常适合用于工业、民用等领域。 7、滇盐 云南是矿产资源丰富的省份之一，产地包括有红河州、文山州、曲靖市等。而且境内坐拥昆明安宁盐矿、一平浪盐矿、普洱磨黑盐矿和大理乔后盐矿这四大盐矿，氯化钠储量142.26亿吨，居全国第三位。 8、吉兰泰盐湖 吉兰泰盐湖位于内蒙古阿拉善左旗境内，是我国大型内陆盐湖之一。其早在公元前200年的先秦时期已采盐食用，目前已经是内蒙古自治区最大的食盐生产基地，年开采量近150万吨。所产的“吉盐”以颗粒大、味道浓、晶莹剔透、杂质少而闻名全国。 9、玛纳斯盐湖 玛纳斯盐湖位于新疆准噶尔盆地西部，是世界十大盐湖之一。盐湖中蕴藏着丰富的钾盐、钠盐、镁盐、硼、锂、溴等得天独厚的资源，盐总储量高达18.4亿吨，是我国著名的盐业生产基地之一。 10、长芦汉沽盐场 长芦汉沽盐场位于天津市滨海新区，所产原盐白润透明，品质纯正，被誉为“芦台玉砂”，列为皇室贡品。这里是天津境内最早设置的盐场，也是我国四大盐场之一，产量约占全国海盐总产量的四分之一。 总的来说，我国世界第一产盐大国，食盐产区可分为海盐（如长芦汉沽盐场）产区、井盐产区（如自贡井盐）、湖盐（如察尔汗盐湖）产区。而我国的海盐占比只有10%，主要还是以井盐和湖盐为主。          |
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