11月8日，“越来越董·走进中原暨董酒健康论坛”在郑州举行。
活动现场
中国酒类流通协会副会长熊玉亮，河南中医药大学第一附属医院国医堂主任医师、教授余建中，贵州董酒销售有限公司副总经理朱成，国家白酒评委、国家一级品酒师、贵州董酒股份有限公司酿造工程师徐海燕，贵州董酒豫晋营销中心总经理王立波等共赴盛会，共话中国传统白酒背后的健康文化。
“璀璨之中州，鼎文萃之纷繁。”中原，是华夏文明的发祥地，也是华夏民族的摇篮。中原文化以河南为核心，以黄河中下游地区为腹地，锻造出诸如“史前文化”“神龙文化”“政治文化”“河洛文化”“中医文化”“姓氏文化”等，诸多文化辉映成章，成为中华文化的重要源头和核心组成部分。光辉灿烂的中原文化给予了中华民族充足养分，在历史进程中也推动了中华文明和经济社会的发展。
余建中教授作主题分享
与此同时，中原地区也是中医文化的主要发祥地。作为中国传统文化的重要组成部分，中医文化彰显了中华民族的博大智慧。会上，余建中以《中医中药与白酒》为题，从中国最早的医学典籍《黄帝内经》入手，介绍了传统中医理论体系的形成和发展，为后世中医学的发展奠定了坚实的基础。
余建中表示，中国白酒也是中国传统文化的重要组成部分。所谓“酒为百药之长”，自古以来，酒与医有着不解之缘，传统白酒与传统中医文化更是一脉相承。“本草制曲”为中国传统白酒与传统中医文化理念相结合的生动实践，晋代嵇含的《南方草木状》，北魏贾思勰的《齐民要术》，唐代孙思邈的《备急千金要方》，宋代朱肱《北山酒经》，元代王好古的《医垒元戎》，明代宋应星《天工开物》，清代张仁锡《药性蒙求》等著作，都详细记载了本草制曲酿酒的做法。
徐海燕介绍董酒“百草入曲”工艺
徐海燕在会上分享时表示，董酒“百草入曲”，中国传统白酒健康文化的“活化石”，讲究的是中医平衡健康理论和传统白酒健康文化的结合。董酒，秉承《黄帝内经》“不治已病治未病，不治已乱治未乱”平衡和谐的健康中医文化理念，继承本草制曲古法酿制技艺，经千百年来无数先贤不断的实践、完善、提炼和总结，最终形成了在制曲时加入130余味本草的配方和酿造工艺体系，具有先天而独特的健康基因。消费者在享受董酒追求美好生活之余，也能感受到华夏五千年恢宏文明中传统白酒的精髓和魅力。
现场产品秀
会上，河南省贵州商会首席顾问、河南省书法家协会会员陈长星，还为活动送上了亲手创作的书法长卷作品——《董酒赋》，赢得与会嘉宾的一片掌声。（朱西岭）
