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1.白萝卜
2.羊肉卷
3.大葱
调味
韭菜花
胡椒粉
具体步骤
一、准备
1.大葱切葱花
2.白萝卜切片
二、开火
1.清水煮开
2.水开下入羊肉片
3.羊肉变色,盛出
3.另起锅,清水煮熟白萝卜,大约十五分钟
4.加入羊肉
5.撒上葱花,胡椒粉
5.加入韭菜花,翻拌均匀,完成
三、小贴士
可以根据自己的口味,加上蒜泥和香菜
口味偏重的小伙伴,也可以撒点盐
加上点粉丝,主食就有啦
四、关键步骤
预备备
白萝卜,羊肉,大葱
韭菜花,白胡椒
操练起来
白萝卜去皮,切薄片,大葱洗净切碎
锅中加水,水开后加羊肉,羊肉变色,盛出备用
另起锅,白萝卜片煮15分钟到软烂
加羊肉片,加胡椒粉,韭菜花
把锅中的白萝卜羊肉直接倒入碗中,完成
后记:
金秋十月
出游回来,
来上一份暖暖的羊肉白萝卜,
暖暖胃吧
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就给作者转评赞走一波
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大家有什么想了解的,私信我呦
来自: 芍香书室 > 《厨艺美食》
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